五島商店 佐藤の芋屋

「安納芋 旬・時期」の記事一覧

【安納芋まとめ】安納芋と他のさつまいもとの違いや産地、安納芋の食べ方、絶品焼き芋の作り方!安納芋人気のレシピや美味しい安納芋の選び方、保管方法、追熟方法、栄養価や成分、安納芋の栽培方法まで

知っているようで知らない!安納芋(あんのういも)。安納芋を美味しく食べる調理方法やレシピをはじめとした安納芋の歴史や産地、他のサツマイモと何が違う?安納芋の選び方、保管方法、追熟方法。安納芋の栄養価や成分、期待できる効果 […]

さつまいもの高級品種とは?安納芋は高級さつまいも?さつまいも1kgの値段の価格差を調べてみた!

さつまいもスイーツ専門店が次々と登場するなど、近年、さつまいもがますます注目を集めています。さつまいもを使ったスイーツはバリエーション豊かで、焼き芋にとどまらず、スイートポテトやパフェ、チップスなど、さまざまな形で楽しめ […]

安納芋を徹底解剖!安納芋とはどんな品種?安納芋は高価?安納芋と他のさつまいもとの価格や味、産地の違い。安納芋をお得に購入できる場所は?美味しい安納芋の見分け方、選び方も

極上の甘さで、焼き芋やスイーツに使われる安納芋ですが、お店だけでなく家庭でも楽しむことができます。しかし、大人気の品種のため「高級品で値段も張りそう…」と思われている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな安納芋がど […]

知っているようで知らない?安納芋。安納芋の歴史や安納芋の種類、安納芋の栽培方法とは?苗、種芋、土壌作り、植え付け、つる返し、収穫と安納芋の全てを教えます!

ねっとりした食感と、クリーミーな甘さが人気の安納芋。その甘さから、干し芋をはじめ、焼き芋や天ぷらなどの料理のほか、焼酎やペットフードなどでも親しまれています。そんな魅力あふれる安納芋は、いったいどのような種類があり、どの […]

体に良いメリットを持つさつまいも♪安納芋の食べ方は、蒸かす?焼く?安納芋を美味しく食べれるのはどっち?安納芋がさつまいもダイエットに向いている理由とは?

安納芋ってどんなさつまいも? 基本的なこと 安納芋は、さつまいもの種類の一つで、主な産地は鹿児島県の種子島です。安納芋の中にも品種があり、登録されているのは、「安納紅」と「安納こがね」になります。この芋の基本的な特徴とし […]

買ってきた安納芋を更に美味しく、長く保存する方法とコツとは?

安納芋の甘さやねっとりとした食感を存分に楽しむためには、保存方法が非常に重要です。間違った保存をすると、せっかくの甘味が損なわれたり、傷んでしまうこともあります。そこで、購入後の安納芋をどのように保存すれば、より美味しく […]

安納芋の旬の時期は?収穫時期は?安納芋の食べ頃や寝かせると美味しくなる理由は?

さつまいもの中で糖度が高くねっとりとした食感で全国的に多くのファンをもつ「安納芋」。いまや、ねっとり系さつまいの代表と言っても過言ではありません。外見は丸みをおびていて、焼くと黄金色に輝き、蜜がでるほど甘いのが特徴です。 […]