五島(福江島)ならではの生活の楽しみ方やお取り寄せで大当たりな海老フライ!そして、五島のカフェでのランチメニューとは?

ある日の晩ご飯

ご飯、サラダ、鶏だんごと野菜具だくさんのみそ汁、オクラ納豆、肉じゃが、味のすり身、たまりじょうゆのお新香、テンションあげて、色んな種類食べたいので、和食の時は、4か5品で、ご飯2杯食べます!週に2日は和食、揚げ物の日、麺類の日、洋食の日2日、中華の日1日と、ご飯作るの好きなので、たくさん作って、たくさんたべます!ありがたい事に、年中お米、今はトマト、ジャガイモ、しいたけと親戚からもらい、最近まで、我が家の畑のオクラがたくさんなってたので、身体に良さそうな食材は、豊富で、母も、たくさん食べてくれますねっ。

お取り寄せ

エビフライ好きなので、ネットでお取り寄せして、1番美味しく、大ぶりなのを見つけました。取り寄せ2回目で、大当たり!今は、決まった所から取り寄せたエビフライを月に1回食べてます。時間あるときは、タルタルソースも、自分好みの味で作り(新タマネギ時期がベスト)ハンバーグもセットだとホントに元気でますねっ!

ちなみに、ここのストアの牡蠣フライも美味しかったです!ハンバーグと卵焼きだけは、全然美味しく出来ないのが、残念…

最近は、ラザニアを美味しく作れるようにしたくて、まだ、成功してないですねぇ…飽きないように、グラタンとのハーフ&ハーフにしてるのですが、チーズ2種類必要かなぁ…まだまだ、改良の余地ありですねっ!冷凍にシャケもたくさんあり、塩焼き、フライ、ムニエル、ホワイトソースパスタと料理したので、次は、試しに、シャケの竜田揚げをトライしてみようかなぁと、思ってます!

わ、忘れた~

この前、Bigwavecafeに久々、友達と行きました!ランチメニューが牡蠣フライとロールキャベツデミグラスソースがけだったので、いただいてきました!写真とって、このコラムに載せるつもりだったのに、待ちながら話し込んでたら、食べ終わりくらいに、写真撮るの忘れたぁ…事に気付いたので、友達のインスタからの写真になりました!

Big wave cafe
住所:長崎県五島市三井楽町濱ノ畔2945-4
Tel:0959-84-2308

ここからは、サッカーですねっ!

いよいよ、サッカーのイベントが始まります。今回は、海外の知ってる選手も有名な人しか分からず(全盛期は終わった選手ばかり…)、あまり詳しくないまま見る事になりましが、強豪国の試合は、とりあえず、全部みようかなと、思います。今回は、ユニフォームも買わずに応援かなぁ…目がチカチカするデザインなので、購入は却下しました。グループ突破してほしいので、日本代表には、頑張ってほしいですねぇ~ちなみに、ユニフォームは、選手の名前入ってるのは、全部、引っ越しのタイミングで捨ててきました…中村俊輔→松井大輔→本田圭佑→香川真司くらいかなぁ。海外のクラブチームは、ホームのユニフォームではなく、限定とかアウェーのを集めてたけど、これも、ほぼ捨ててきましたねぇ…今あるのは、なんとなくの4枚のみです。大道ですが、注目選手3人、調子良い状態の、鎌田、守田、遠藤でないと、ぼろ負けでしょう!はまってほしいものです。あとは、ケガしてたメンバーが本調子まで治ってるか?森保監督の途中投入選手の選び方とタイミングかなぁ~いい加減、いいキーパー現れてよぉーとか、ゼロトップで、前線に鎌田か伊藤置いてよぉーとか、森保監督の愚痴ばかり言いながら、勝手にスタメンやシステムをこうすればいいのに…とか、好き勝手に1人でぶつぶつ言いながらみてます!仕事に支障がないように、楽しみに見たいと思います!コラムアップされてる時は、ドイツ戦終わってるけど、結果は、はたして、どーなってるのかなぁ…