五島商店 佐藤の芋屋

「安納芋の歴史」の記事一覧

安納芋と他のさつまいもの違いを徹底解説!安納芋独特の魅力と特性で選ぶべき理由とは?

安納芋(あんのういも)という品種名は、おいも通な方はもちろん、おいも通でなくても必ず聞いたことがあるのではないでしょうか。焼き芋専門店、こだわりのスイーツ店、おいものお菓子など、様々なところで見かけることがあると思います […]

安納芋と一般的なさつまいもは別物?安納芋と一般的なさつまいもの大きな違いとは?安納芋のオススメの食べ方は「焼き芋」。今までの焼き芋観が180度、変わる可能性があります

みなさんは、安納芋というさつまいもをご存知ですか?また、安納芋と普通のさつまいもの違いをご存知でしょうか?安納芋といえば、なんとなく「高級で甘い有名なさつまいも」というイメージはあるものの、普通のさつまいもとどう違うのか […]

安納芋が紅はるかより優れている点、おすすめな点を徹底解説!ねっとり系さつまいも、焼き芋の代表格「安納芋」「紅はるか」。安納芋が紅はるかより優れている4つの理由とは?

スーパーでさつまいもを購入するとき、「紅あずま」や「シルクスイート」などの品種が書かれているのを見かけたことはありませんか?さつまいもは品種によって「ねっとり系」や「ホクホク系」など特徴があり、好みや調理方法に合ったもの […]

安納芋が紅はるかより優れている点とは?安納芋が紅はるかよりオススメな点とは?安納芋と紅はるかを外見、色の違い、栄養成分の違い、安納芋の甘さの秘密まで徹底比較します。

安納芋とは?安納芋の歴史 安納芋。今や知名度が全国区となった大人気の種子島産さつまいもで、読み方は「あんのういも」です。コロッとした丸みのある可愛らしい形も、人気の一つです。第二次世界大戦後、スマトラ島北部のセルダンとい […]

【安納芋まとめ】安納芋と他のさつまいもとの違いや産地、安納芋の食べ方、絶品焼き芋の作り方!安納芋人気のレシピや美味しい安納芋の選び方、保管方法、追熟方法、栄養価や成分、安納芋の栽培方法まで

知っているようで知らない!安納芋(あんのういも)。安納芋を美味しく食べる調理方法やレシピをはじめとした安納芋の歴史や産地、他のサツマイモと何が違う?安納芋の選び方、保管方法、追熟方法。安納芋の栄養価や成分、期待できる効果 […]

知っているようで知らない?安納芋。安納芋の歴史や安納芋の種類、安納芋の栽培方法とは?苗、種芋、土壌作り、植え付け、つる返し、収穫と安納芋の全てを教えます!

ねっとりした食感と、クリーミーな甘さが人気の安納芋。その甘さから、干し芋をはじめ、焼き芋や天ぷらなどの料理のほか、焼酎やペットフードなどでも親しまれています。そんな魅力あふれる安納芋は、いったいどのような種類があり、どの […]

ブランドさつまいもの火付け役「安納芋」はどんなさつまいも?さつまいもの品種は60以上!その中で代表的なさつまいも品種、特徴と比べてみた!

一言で「さつまいも」と言っても、色々な品種があるのをご存じでしょうか。日本で栽培されている主なさつまいもの品種だけでも、60以上あると言われています。この中には、地域やJAによってブランド化されているさつまいももあります […]

安納芋はさつまいもの王様!安納芋とはどんなさつまいもなのか?を徹底分析。安納芋の歴史、栄養価や成分、期待できる効果とは?更に美味しくなる食べ方とは?

「安納芋」は食べたことはなくても、名前を耳にしたことはある人が多いでしょう。この記事では、安納芋の栄養価や栄養成分、期待できる健康効果を紹介します。 安納芋とはどんなさつまいもなの? 安納芋は、他のさつまいもと、どのよう […]

安納芋は美味しすぎる!さつまいも。安納芋って知ってる?蒸かすだけでスイーツのような甘さ、魅力の安納芋!安納芋の種類と歴史を知るともっと好きなる安納芋を徹底解説

蒸かしたり焼いたりするだけで、スイーツのように甘くておいしい!と評判になった安納芋。栽培が困難なのか、市場で見かけることが少なかったのですが、最近ではチラホラと見かけるようになりました。見かけたら即ゲットをおすすめしたい […]