【五島 グルメ】目の前が海！絶景カフェ「波止場パーラァ」で味わう芸術的な至高のパフェ

目の前が海の絶景！三井楽町にオープンした「波止場パーラァ」

本日ご紹介する五島列島グルメは、三井楽町の海岸沿いに2025年1月にオープンしたカフェ「波止場パーラァ」さんです。五島のパフェの概念に衝撃を与えたといっても過言ではない、おしゃれを通り越して「アート」な空間が広がるお店です。

三井楽町の海岸沿いを走っていくと、遠くからもはっきりと鮮やかに見える「青い屋根」が目印。防波堤に囲まれており、お店のすぐ目の前には小さなプライベートビーチが広がっています。（車はお店のすぐ裏に4台ほど駐車可能です）砂浜に波が打ち寄せるのを眺めながら、まるで時間が止まったかのような空間でゆっくりお茶とスイーツを楽しむことができます。

自分で選べる可愛い器！ハトバ製陶所の作品で楽しむカフェタイム

可愛いお店のドアを開けると、両側の棚に花をモチーフにした可愛いお皿が飾られており、思わず心が踊ります。側面におしゃれなタイルが貼り巡らされたレトロな会計カウンターの後ろが厨房です。

左のお部屋では、お店の方がカップの絵付けをしている真っ最中でした。

実は、このお店で使っている陶器の食器は、すべて併設された工房で焼かれた作品たちなのです！パフェやスイーツプレートを注文する際、棚に置いてある好きな絵柄のお皿を自分で選ぶことができます。どれも可愛くて迷ってしまいますよ。

【完全予約制】大人のご褒美！美しすぎる「柑橘とチーズのパフェ」

パフェは「大人のご褒美」をコンセプトにしており、なんと3日前からの完全予約制（電話予約）です。
1年を通して五島の果物をメインに盛り付けを考えており、季節のフルーツの時期に合わせて内容や価格が変動します。添えられている焼き菓子ももちろん手作りです。

今日いただいたのは「柑橘とチーズのパフェ」。

バニラアイスとチーズアイスの周りに、柑橘フルーツの果肉がごろっと入っています。あまりにも綺麗な盛り付けで、スプーンを入れるのがもったいないほど！食用のスミレに似た可愛いお花も飾られています。レモングラスをほのかに感じるパリッとした薄い生地の「チュイール」は、薄いのに模様がしっかりとカットされており、もはや芸術作品です。サクサクのチーズスティックは、生クリームにつけて食べると香ばしさが引き立ちます。

そして、下のほうにスプーンを入れると、なんと「柑橘のマリネ」が！
一気に爽やかな味が口に広がり、まるでオードブルのフルーツサラダを食べているような感覚です。マリネをパフェに合わせる斬新なアイデアと、仕上げにふりかけられたブラックペッパーのアクセントが見事に活きていました。

スイーツプレートや、最優秀賞受賞の「バターサンド」も必見

パフェだけでなく、「スイーツプレート」も大満足の一品です！

濃厚すぎて口の中でとろける「チーズケーキ」と、柑橘ソースで甘さを抑えフルーティに仕上げた「パウンドケーキ」、そしてアイスとフルーツが美しく盛られており、アイスティーとの相性も抜群でした。

さらに、波止場パーラァではスイーツのテイクアウトも可能です。
アグリ・コーポレーションの安納芋ペーストを使用した「バターサンド」は、なんと長崎県特産品の新作展（スイーツ部門）で見事最優秀賞を受賞したというお墨付きの美味しさ！お土産にぜひご購入をおすすめします。（※お菓子のテイクアウトのみの日もありますので、ご来店前にInstagramをチェックしてくださいね）

五島焼の復活を目指して。移住メンバーたちの熱い想い

このお店は、五島に移住してきた女性メンバーの方たちが、時間をかけて自ら民家を改装してオープンしました。

もともと陶芸家だったメンバーの一人が、発掘調査で分かってきた江戸時代の「五島焼」の記事を見て興味を持ったのがきっかけだそう。そのうち潜伏キリシタンの歴史などを知り、五島という場所自体に惹かれていきました。海の見えるこの場所を仲間との新たな出発の場とし、五島焼の復活を目指して「波止場パーラァ」と「ハトバ製陶所」を作ったそうです。

最初は手つかずでゴミもいっぱいあったビーチを、皆さんで頑張って拾い集め、今の綺麗な海を維持されています。絶景と、芸術的な五島グルメ、そして熱い情熱が詰まった「波止場パーラァ」へ、ぜひ足を運んでみてください。

波止場パーラァ
住所：長崎県五島市三井楽町濱ノ畔806-9
TEL：070-9105-8108（※パフェの予約はTELにて）
営業時間：9：00～16：00
定休日：火曜・水曜日（パフェなどのカフェメニューは土・日・月）
公式instagramはこちら