五島商店 佐藤の芋屋

「安納芋の栽培」の記事一覧

安納芋の栽培ってむずかしいの!?安納芋の難しさの定義を安納芋を栽培して12年の農業法人の社長が解説します!苗の育ち方、害虫や病気、収穫量、向き不向きの土地柄、気候、種芋の保管方法まで

五島市(福江島)で安納芋を栽培して早12年。累計約2,000tを栽培し収穫してきましたが、「安納芋の栽培って難しいですか」「安納芋と紅はるかってどっちが難しいですか」ってよく質問をうけます。取引先様、お客様、そして農家か […]

初心者でも出来る!安納芋の育て方をプロが教えます!家庭菜園で安納芋栽培で失敗しないコツとは?安納芋の水やり、収穫方法、そのポイントは?ベランダで栽培できる?美味しい安納芋の育て方

長崎県五島市(福江島)に本社を置くアグリ・コーポレーション。有機安納芋を生産から加工、販売まで行っている会社のラボ長に安納芋を家庭菜園で栽培する時に注意する点や美味しい安納芋を栽培するコツ、家庭菜園で栽培した安納芋を収穫 […]

さつまいも(安納芋、芋乙女、福むらさき)の定植がスタート!種芋から保管、ふせ込み、芽出し、採苗、定植、そして灌水と収穫までは行うことが沢山あります!プロの栽培方法を公開

9月~12月の収穫時に、選別して大切に保管していた種芋。種芋は、傷まないように腐らないように特別な方法で18~25℃で保管され、1月~3月に土に埋め、いわゆる「ふせ込み」作業が始まります。ビニールハウスの中の「ふせ込み」 […]

【安納芋まとめ】安納芋と他のさつまいもとの違いや産地、安納芋の食べ方、絶品焼き芋の作り方!安納芋人気のレシピや美味しい安納芋の選び方、保管方法、追熟方法、栄養価や成分、安納芋の栽培方法まで

知っているようで知らない!安納芋(あんのういも)。安納芋を美味しく食べる調理方法やレシピをはじめとした安納芋の歴史や産地、他のサツマイモと何が違う?安納芋の選び方、保管方法、追熟方法。安納芋の栄養価や成分、期待できる効果 […]

皮まで安心して食べられる有機栽培された安納芋を食べたい!有機農産物の定義は?有機栽培された安納芋の産地や栽培方法とは?有機安納芋を調べてみた

化学肥料や農薬を使わずに育てる有機栽培。最近では、スーパーでも有機栽培で育てた野菜を、よく見かけるようになりました。濃厚な甘さで人気の安納芋も、有機栽培で育てたものはあるのでしょうか。そして、どんな風に栽培されているので […]

サツマイモ基腐病とは?今、日本国内で深刻な病害、細菌とは?今後、安納芋が日本では作れなくなる?サツマイモ基腐病の症状やサツマイモ基腐病の防除対策とは?徹底解説します!

近年、さつまいもの生産量全国1位を誇る鹿児島県では、安納芋などの収穫量が減少しています。こうした事態は基腐病による感染拡大が原因と言われていますが、そもそも基腐病とはどのような病気なのでしょうか。ここでは、基腐病の特徴や […]

安納芋を家庭菜園で作りたい!安納芋の苗はどこで売っている?苗が販売されている時期は?家庭菜園で初心者向きのオススメさつまいもとは?種類別に教えます!

安納芋は、しっとりとした食感と、非常に濃厚な甘みで人気のさつまいもです。「家庭菜園で安納芋を作ってみたい!」と、家庭菜園をしているさつまいも好きなら、一度は考えたことがあるのではないでしょうか。今回は、安納芋の苗が売って […]

知っているようで知らない?安納芋。安納芋の歴史や安納芋の種類、安納芋の栽培方法とは?苗、種芋、土壌作り、植え付け、つる返し、収穫と安納芋の全てを教えます!

ねっとりした食感と、クリーミーな甘さが人気の安納芋。その甘さから、干し芋をはじめ、焼き芋や天ぷらなどの料理のほか、焼酎やペットフードなどでも親しまれています。そんな魅力あふれる安納芋は、いったいどのような種類があり、どの […]

安納芋は美味しすぎる!さつまいも。安納芋って知ってる?蒸かすだけでスイーツのような甘さ、魅力の安納芋!安納芋の種類と歴史を知るともっと好きなる安納芋を徹底解説

蒸かしたり焼いたりするだけで、スイーツのように甘くておいしい!と評判になった安納芋。栽培が困難なのか、市場で見かけることが少なかったのですが、最近ではチラホラと見かけるようになりました。見かけたら即ゲットをおすすめしたい […]