五島商店 佐藤の芋屋

「さつまいもの調理方法」の記事一覧

芽が出てしまったさつまいもは食べられる?さつまいもの芽は毒?食べれるようにするにはどうしたら良い?芽が出たさつまいもの食べ方と調理方法を教えます!

さつまいもをしばらく放置をしていたら、芽が出てしまった!そんな時、みなさんはどうしますか?食べるのを諦めて捨ててしまいますか?結論から言うと、芽が出たさつまいもは食べることができます。ぜひ捨てずに、おいしく食べてください […]

さつまいもを塩水に漬けると焼き芋は甘くなる!塩水の濃度、時間や理由を解説!

焼き芋の甘さが物足りないと感じたことはありませんか?そんな方に朗報です。さつまいもを塩水に漬けるだけで、甘さと食感が劇的に変わる方法が話題となっています。簡単な準備で、まるで別物のように美味しい焼き芋を楽しむことができる […]

話題のロースイーツ♪さつまいもを使ってロースイーツを作ってみた!今回のロースイーツは芋ようかん!体に優しい、痩せ効果もあるさつまいも。お菓子作りをしない自分でも簡単だった

甘いものが好きな皆さん、間食やおやつの時間に何を食べていますか?チョコレートやケーキといったスイーツには、脂質と糖質がたっぷり入っているものが少なくありません。美味しくて幸せな気持ちになれますが、食べ過ぎると、肌荒れや体 […]

さつまいものアク抜きは必要?さつまいもはアク抜きした方が良い?アク抜きをした方が良い理由とさつまいものアク抜き方法とは?アク抜きのポイントやアク抜きしないと身体に悪いの?を徹底解説

さつまいもには、煮る・焼く・蒸す・揚げるなど、様々な調理方法があります。野菜を使って料理を作る際、レシピに「アク抜き」や「水にさらす」といった言葉を見かけたことはありませんか?ちょっとした手間を加えることで、見た目や味を […]