さつまいもの鮮度の確認方法、新鮮なさつまいもの見分け方、原産地、栄養成分まで教えます
- 更新日：
- 公開日：
私たちにとってすっかりおなじみの秋の味覚といえば、やっぱりさつまいも。気温が少しずつ下がってくるこの季節になると、自然と焼き芋の香りが恋しくなりますよね。ほくほく、ねっとり、しっとりと、調理の仕方ひとつでさまざまな食感と […]
「さつまいもの品種」の記事一覧
さつまいもの種類・品種を徹底ガイド！人気のほくほく系・ねっとり系・カラフル系まで魅力を紹介
- 更新日：
- 公開日：
近ごろ、あちこちで “さつまいも” を見かけることが増えました。テレビでもWebでも特集が組まれ、専門店やスイーツショップが次々とオープンし、新しい品種が次々と生まれるほどの盛り上がりです。以前は耳にしたことがなかった名 […]
さつまいもの人気品種を美味しさや栄養価、食感（ホクホク、ねっとり）で徹底比較
- 更新日：
- 公開日：
さつまいもには、ほくほくと軽やかな食感の紅あずまや、とろける甘さが魅力の安納芋など、表情豊かな品種がたくさんあります。今回はその中でも特に人気のある5つを取り上げ、それぞれの味わいや食感の違いをわかりやすくまとめました。 […]