五島出身のオーナーシェフの本格的なフランス菓子とブランジェリー「iLe」へ行ってみた

iLe(イル)

久しぶりにドライブがしたくなり、福江港から車で20分ほどの崎山町、鎧瀬(あぶんぜ)方面へ行きました。とにかく道をまっすぐ走って行くと、広大な畑と海、そして右側にそびえる鬼岳が見えます。時折、牛舎から牛の姿も見えます。しだいに民家が少なくなってくると、昨年オープンしたホテル「五島リトリート ray」が見えてきます。その手前にある黒塗りのお店が「iLe(イル)」です。自宅から少し遠いので頻繁には行けませんが、月に1回は必ず立ち寄る場所です。

店内の様子とおすすめ時間帯は?

中に入ると、ショーケースにケーキと袋に入ったフランスパンが並んでいます。この日は15時頃行ったので、ケーキもパンも残りわずかでした。

iLe(イル)は遠いところにあっても人気のお店だということがわかります。出来れば午前中に行くことをおすすめします!

イートインの魅力

テイクアウトだけでなくイートインができるのもiLe(イル)の良いところです。席は10席あり、高台に建っているので窓からは海に浮かんだ無人島が見え、天気が良い日は最高です。iLe(イル)の名前はフランス語で「島」という意味だそうで、まさにぴったりです。

注文とドリンクメニュー

好きなケーキや焼き菓子と飲み物を選び、代金を支払ってから席でしばらく待ちます。今日は奥様がいらっしゃらず、珍しくご主人が接客をされていました。ケーキを選び、皿にとってもらいドリンクも注文します。ドリンクはコーヒー、ジュース、フラペチーノとグラニタが3種類ずつあります。グラニタとはフランス語でシャーベット状のシェイクのことです。コーヒーにもこだわりがあり、お店でひときわピカピカと目立つのが、注ぎ口が3つある大きなエスプレッソマシンです。ヨーロッパで有名なメーカー、ラ・チンバリのマシンで、業務用なのでさらに高価です。

ドリンクのおすすめ

私は残念ながらコーヒーが飲めないので、他のドリンクでおすすめを聞くと、長崎の喫茶店名物のミルクセーキだそうです。それとマンゴーのグラニタを注文しました。ケーキセットにつけられるドリンクはコーヒーとジュースのみなので、単品での注文になります。ハンバーガーは品切れの場合があります。

支払いは電子マネーもOKです。支払いを済ませ席に着き、飲み物を待ちます。その間に女性客が2組来店し、大忙しでした。ミルクセーキは氷を細かくミキサーで砕いたあと牛乳と卵と砂糖を混ぜるシンプルな飲み物ですが、牛乳と卵の黄金比が大事です。味はバニラアイスです。飲むバニラアイスのような感じで、夏には最高です。牛乳消費に一役買っている一品です。その店によって味が微妙に違います。iLe(イル)のミルクセーキは甘ったるくなく、後味もすっきりと飲めました。マンゴーフラペチーノもスターバックスにも負けない美味しさです。五島にはスターバックスはないですが、iLe(イル)はケーキも飲み物もオシャレ。尚且つ最高のロケーションです。

フランス菓子の魅力

ケーキは本当に上品で、さすがフランス菓子と謳っているだけあり、チョコレートの飾りは手が込んでおり芸術的です。目も楽しませてくれます。食べるのがもったいないと思いつつ食べてしまいますが、ワンホールのケーキは予約をおすすめします。

店主の経歴とオープン当日

谷川さんは東京のレストランのフランス菓子部やパン屋などで20年勤め、その後長崎の洋菓子店、ホテルニュー長崎などで10年勤務。そして、故郷五島のこの地で2020年9月5日に念願の自分のお店をオープンしました。その日のことは私もよく覚えています。その年はコロナ禍のうえにさらにその日は五島に台風が上陸しており風の強い中、お店に買いに行きました。台風だからたくさん余っているだろうと思っていたら、予想に反して売り切れという感じでした。その頃は本格的なパン屋さんが五島には1軒しかなかったので、島民が心待ちにしていたのがよくわかりました。4年たった今でもお客さんが毎日、iLe(イル)のパンとケーキを楽しみに来店します。今はすぐ隣のホテルのお客さんもブランチにパンを買いに来るそうです。

iLe(イル)からのお願い

行くたびにいろんなパンやケーキに出会えるのでとても楽しみです。高級感があるのに思ったよりリーズナブルなのが嬉しいです。お店からのお願いです。お店には島外からのお客様も来ますので、どうか、様々な感染症予防のためにマスクを着用のうえ来店してくださいとのことです。決して広くはない店内ですので、ご協力をお願いします。

iLe
長崎県五島市上崎山町2890-3
TEL:0959-73-6134
営業時間:10:00~16:30(月曜日、火曜日、金曜日)、9:00~16:30(土曜日、日曜日)売り切れ次第閉店もあります。
定休日:水曜日、木曜日
営業日の詳細は公式Instagramにて