安納芋の旬の時期は？安納芋はいつ食べるのが美味しい？
- 更新日：
- 公開日：
秋から冬にかけてスーパーなどでよく見かける安納芋。実は、10月から2月頃が一番美味しい旬の時期だと知っていましたか？ 収穫は9月から始まりますが、掘りたてはまだ甘さが十分に引き出されていません。収穫後、2～3週間寝かせる […]
「安納芋」の記事一覧
安納芋の歴史や安納芋の品種、甘さの秘密、栽培方法とは？
- 更新日：
- 公開日：
「安納芋」の名前は聞いたことがあるけれど、その驚くべき甘さの秘密や歴史は知っていますか？因みに安納芋は「あんのういも」と読みます。実は、安納芋は第二次世界大戦直後にスマトラ島から日本に持ち帰られた1個の芋から始まりました […]