安納芋の旬の時期は?安納芋はいつ食べるのが美味しい? 更新日:2024年10月3日 公開日:2022年10月6日 安納芋 秋から冬にかけてスーパーなどでよく見かける安納芋。実は、10月から2月頃が一番美味しい旬の時期だと知っていましたか? 収穫は9月から始まりますが、掘りたてはまだ甘さが十分に引き出されていません。収穫後、2~3週間寝かせる […] 続きを読む
安納芋(あんのういも)の歴史と秘密!糖度40度の甘さの理由と2つの品種、家庭菜園での育て方 更新日:2026年3月6日 公開日:2022年10月6日 安納芋 天然のスイーツ「安納芋(あんのういも)」とは? スーパーやコンビニの焼き芋コーナー、あるいは秋のスイーツフェアで、必ずと言っていいほど目にする「安納芋(あんのういも)」。 すっかり全国区の人気となったこのさつまいもですが […] 続きを読む