さつまいものハッセルバックポテトを作って食べてみた!JA全農広報部発信の今、話題のレシピ!実際にさつまいもで発せるパックポテトを作ってみた!簡単に作れて美味しすぎる! 公開日:2023年12月22日 さつまいも 全農広報部がX(twitter)に投稿した、さつまいものレシピが話題を呼んでいるのをご存じでしょうか?それは、さつまいものハッセルバックポテトです。ハッセルバックポテトとは、一体どんなものなのでしょうか?そして、さつまい […] 続きを読む
ほしこがね、あかねみのりという新品種は干し芋に向いている品種?「ほしこがね」と「「あかねみのり」を使って自宅で干し芋を作ってみた。美味しくなったのはどっち? 公開日:2023年12月11日 さつまいも さつまいもの品種は60品種とも言われていますが、昨今のさつまいも・焼き芋ブームで年々新しい品種が誕生し、品種登録をされています。今回は、そのさつまいもの新品種「ほしこがね」と「あかねみのり」を説明します。 さつまいもの新 […] 続きを読む
さつまいもが甘くなる!話題の裏技を試してみた!誰でも簡単に出来る!必要なのはフライパンと塩水だけ。嘘のように甘い!焼き芋が塩水とフライパンで出来上がる 更新日:2024年3月8日 公開日:2023年12月8日 さつまいも 皆さんは、どのようなさつまいもライフを過ごしていますか?さつまいもの楽しみ方の王道と言えば、やはり「焼き芋」ですよね。さらに言えば、焼き芋の楽しみ方にも様々な方法があると思います。焼き芋にアイスクリームや調味料を加えてみ […] 続きを読む
干し芋公式飲料って知ってる!?実は近所のコンビニでも買えるのです。そんな干し芋公式飲料を試すために!干さない!干し芋を自宅で作ってみた!干さない!干し芋の簡単レシピを紹介 更新日:2023年7月17日 公開日:2023年6月28日 さつまいも 最近では、インターネットで情報が容易に得られ、様々な調理器具が手軽に入手できるようになったことにより、これまで行ったことのない料理に挑戦する機会が増えた、という方も少なくないでしょう。昨今のさつまいもブームも相まって、焼 […] 続きを読む
芋ようかんを自宅で作ってみた!目指せ!船和の芋ようかん。どのレシピより再現度が高い!さつまいもの品種から徹底的に選んでみた。あの味を再現できるのか?検証してみた。 更新日:2024年2月9日 公開日:2023年4月3日 さつまいも さつまいもを使ったお菓子の代表格、といっても過言ではないほどの人気を誇る、舟和の芋ようかん。芋ようかんといえば、舟和が頭に浮かぶほど、舟和イコール芋ようかん、とも言えるだろう。今回は、その舟和の芋ようかんを、自作でどこま […] 続きを読む
焼き芋にちょい足し!自宅にある調味料!冷蔵庫に眠っている食材を足すと絶品!スイーツに!おかずに!焼き芋の味変にも向いている!ちょい足しレシピ!焼き芋でやってみた! 更新日:2024年3月21日 公開日:2023年3月31日 焼き芋 焼き芋のちょい足しで、特に美味しいおすすめレシピを紹介します。自宅にある調味料や、冷蔵庫に眠っている食材など、手軽にできるちょい足しレシピを厳選しました。焼き芋はそのまま食べても美味しいですが、ちょい足しの相乗効果でさら […] 続きを読む
安納芋でプロ級の美味しい焼き芋を作る方法とは?安納芋の焼き芋づくりは手間と時間をかければびっくりするほど美味しくなる!焼き芋のコツは塩選びと冷凍しての二度焼き!自宅で安納芋の焼き芋を作ってみた 更新日:2023年7月14日 公開日:2023年3月10日 焼き芋 安納芋で究極の焼き芋を作る!時間と手間はかかるけど絶対に美味しいと言われる!美味しい焼き芋が家庭用レンジを使って出来る!と断言してみたけど…。この道、なかなか険しく長い道のりのように思えてならない。世の中には究極と言われ […] 続きを読む
ダイソーの干し網で干し芋を作ってみた!ダイソーの干し網でねっとりさつまいもの干し芋は簡単に!安く!作れるのだ!丸干し、平干しも!ダイソーの多目的ネット、連結できる多用途ネットが便利! 更新日:2023年7月17日 公開日:2023年2月27日 さつまいも 冬になり、干し芋専門店だけでなく、コンビニやスーパーなどでも、様々な干し芋が店頭に並び、干し芋好きにとっては楽しく、うれしい季節の到来だ。手軽に、どこでも干し芋が手に入る、そんな幸せな数か月を過ごすことができる。しかしな […] 続きを読む
干し芋の作り方!料理経験ほぼ無しの筆者もプロ級の味に!干し芋を自宅で作ってみた!作り方は簡単!天日干しが最強!作り方のコツや失敗しないコツを教えます 更新日:2023年7月17日 公開日:2022年12月7日 さつまいも 干し芋の作り方(安納芋編) 価格が変わるもの。世の中には手を加えただけで価格が大きく変わるものが沢山存在するのではないでしょうか?さつまいも。このさつまいもも野菜、原体ではkg〇〇〇円という感じで販売されているのが、干し […] 続きを読む