焼き芋の違いを徹底解説！ねっとり系・ほくほく系の特徴とおすすめ品種
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焼き芋と聞くと、ほくほくとした食感にやさしい甘さが広がる昔ながらの味を思い浮かべる方も多いでしょう。けれども、最近の焼き芋は少し様子が違います。とろけるようにしっとりとした「ねっとり系」が人気を集め、さらに冷やして食べる […]
「焼き芋の種類」の記事一覧
さつまいもはねっとり派？ほくほく派？焼き芋におすすめの人気品種と特徴まとめ
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寒い季節になると食べたくなる焼き芋。ねっとり濃厚で蜜があふれるタイプもあれば、昔ながらのホクホク食感で素朴な甘さが楽しめるタイプもありますよね。実は、同じさつまいもでも品種によって甘さや食感は大きく変わります。この記事で […]
焼き芋に適したさつま芋とは？焼き芋向きのさつまいもの選び方
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焼き芋をより美味しく楽しむためには、適したさつま芋を選ぶことが重要です。しかし、どの品種が甘くて食感が良いのか、迷う方も多いのではないでしょうか。焼き芋に最適なさつまいもには、甘みが引き立つ高糖度の品種や、食感にこだわっ […]