五島商店 佐藤の芋屋

「干し芋の美味しさ」の記事一覧

コンビニ、スーパーで買える干し芋を食べ比べしてみた!価格や味、7種類を徹底比較

「干し芋」というと、昔ながらのおやつで「地味」と感じる方もいるかもしれません。しかし、今やスーパーやコンビニで手軽に購入できる上、健康志向の高まりや芸能人、インフルエンサーがダイエット中でも食べれるスイーツということでS […]

ほしこがね、あかねみのりの特徴は?食べ方は?味は?糖度は?干し芋に向いている品種なので干し芋を作ってみた

さつまいも好きの方、特に干し芋ファンにとって朗報です!最近、さつまいも市場には新たな2つの品種「ほしこがね」と「あかねみのり」が登場しました。しかし、焼き芋やチップスに最適なこれらの品種は、今後の干し芋作りにどう影響する […]

干し芋の表面についている白い粉?気にならない?これカビなの?食べても良いの?白い粉の正体とは?黒っぽい部分は何?カビとの見分け方(色、臭い、形)を調べてみた

ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか?これはカビなの?食べてもいいの?と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]

【干し芋の保存方法】冷凍が正解?常温・冷蔵の賞味期限と、カビとの見分け方を完全解説

ねっとりとした甘さと、素朴な味わいが魅力の「干し芋(ほしいも)」。 食物繊維やカリウムなどの栄養価が高く、無添加の自然食品として、子供から大人まで大人気のおやつです。 しかし、箱買いしたり、お土産でもらったりした時に困る […]