【目的別】さつまいもの種類と選び方!焼き芋・天ぷら・スイーツに最適な品種は? 更新日:2025年7月16日 公開日:2024年3月24日 さつまいも 秋の味覚の代表格であるさつまいも。スーパーの売り場には「紅はるか」や「安納芋」など様々な名前が並び、どれを選べば最高の焼き芋が作れるのか、料理に合うのはどれかと迷われた経験はないでしょうか。実はさつまいもは、品種ごとに食 […] 続きを読む
さつまいもの希少品種はあるの?市場流通しないさつまいもの品種とは? 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年1月11日 さつまいも さつまいもが大好きな皆さん(私も含む)、さつまいもの一般的な品種だけで満足していませんか?さつまいもには、栄養豊富で美味しい希少品種が多数存在します。しかし、市場にはなかなか出回らず、その価値を知らない方も多いのではない […] 続きを読む