さつまいもの葉は食べれるって本当?気になる味や栄養、注意点をプロが解説 更新日:2025年7月9日 公開日:2025年7月5日 さつまいも 「さつまいもの葉って食べれるの?」と疑問に思ったことはありませんか。実はさつまいもの葉は、栄養豊富で美味しく食べられる万能食材です。この記事を読めば、気になる味や食感はもちろん、緑黄色野菜に匹敵する栄養価、アク抜きなどの […] 続きを読む
さつまいもの葉は、健康と美容に役立つスーパーフード!栄養価の高さに驚きます 更新日:2025年3月17日 公開日:2024年2月24日 さつまいも さつまいもの葉は、日本ではあまり馴染みがありませんが、実はビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、ポリフェノールなど、豊富な栄養素を含む健康食材です。特に「すいおう」という品種は苦味が少なく、食べやすいことで注目を集めて […] 続きを読む