五島商店 佐藤の芋屋

農業法人直伝！さつまいもの保存方法は？長持ちさせるさつまいもの保存・保管方法

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購入したさつまいもを美味しい状態で長持ちさせたいと考えている方、いざ保存しようとした際に「どうすればいいの？」と悩んでしまうことはありませんか？間違った保存方法では、せっかくのさつまいもがすぐに傷んでしまうことも。そんな […]
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限界集落に佇む「さとうのしお」カフェの魅力とは？カフェ裏には1日1組限定の宿も

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限界集落に移住して16年になるご夫婦が営む、半泊の海と教会を目の前に望むカフェをご紹介します。 奥浦町・戸岐地区の隠れ家カフェ「さとうのしお」 今日ご紹介するのは、堂崎教会のある奥浦町の戸岐地区から一山越えた場所に位置す […]
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飛行機が飛ばない！？五島行きが大変な1日に！交通手段が不安定な時の解決法とは？

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台風や飛行機の機材トラブル等で旅行や出張の予定が大幅に変更された経験はありませんか？2024年8月末、五島市（福江島）に向かう途中で発生したトラブルが、その影響の大きさを物語っています。飛行機が遅延し、ついには欠航。さら […]
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五島に初上陸！熱捨のドルチェかき氷は9月末まで限定の為、食べてない方は急いで

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夏の終わりは少し寂しい感じでもありますが…「五島でかき氷を楽しむなら、今がチャンス！」と感じている方に朗報です。福岡の人気店「熱捨（ねつすて）」が2024年6月に五島のダイキョーバリュー福江店に初上陸し、今年 […]
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五島の恵みをたっぷり味わえる「yamauhi cafe(山内カフェ)」は福江島の山内地区にあります

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福江島の自然豊かな山内地区で、今までなかったカフェのオープンを待ち望んでいた人も多いのではないでしょうか。今回は、地元の山口商店内に併設された、五島の恵みを存分に味わえるカフェの魅力を紹介します。 自然豊かな山内地区のカ […]
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プリンとジェラートのお店「PRIGELA（プリジェラ）」は五島食材を使った本格的なジェラートが人気

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五島で一番交通量が多い三尾野交差点から馬責馬場交差点までの県道384号線に、青いのぼりが立った涼しげなブルーのタイル壁が目印のおしゃれなお店があります。昨年オープンした「PRIGELA（プリジェラ）」は、プリンとジェラー […]
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五島の台風事情とは？台風10号がやってきた

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8月、9月は台風シーズンです。その為、五島市（福江島）では、台風の接近に対してどのような対策を講じるべきかが課題です。特に大型台風が来ると、五島独特の事情が浮き彫りになります。台風の影響で船が欠航し、スーパーの棚が空にな […]
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五島出身のオーナーシェフの本格的なフランス菓子とブランジェリー「iLe」へ行ってみた

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iLe（イル） 久しぶりにドライブがしたくなり、福江港から車で20分ほどの崎山町、鎧瀬（あぶんぜ）方面へ行きました。とにかく道をまっすぐ走って行くと、広大な畑と海、そして右側にそびえる鬼岳が見えます。時折、牛舎から牛の姿 […]
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コンビニで買える冷やし焼き芋を食べ比べしてみた！ダイエットもできる冷やし焼き芋のカロリーは？

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暑い夏、甘いものが欲しくなるけれど、カロリーが気になる…そんな悩みを抱える方に注目してほしいのが「冷やし焼き芋」です。夏のさつまいも博で人気を集めたこの冷たいスイーツ、実はコンビニでも手軽に購入できるようになっています。 […]
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さつまいものお菓子を食べ比べてみた！ネット通販で購入できるさつまいもチップス、スナックを実食レビュー

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最近、さつまいもチップスやスナックの人気が高まる中、どれを選べば良いか迷うことはありませんか？スーパーやコンビニでは、秋にならないうちから定番、新作含め、沢山のさつまいもチップス、さつまいもスナック、さつまいものお菓子が […]
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