五島商店 佐藤の芋屋

「黒じょか」の記事一覧

黒千代香(くろぢょか)を使った芋焼酎の楽しみ方とは?

鹿児島の伝統の酒器の黒じょか?黒ぢょか?どっちが正しい読み方?芋焼酎の奥深い味わいを存分に引き出す黒千代香(くろぢょか)。鹿児島の伝統が詰まったこの酒器を使うことで、芋焼酎の甘みや香りが一層際立ちます。お湯割りとは違い、 […]