里芋、長芋、じゃがいも、さつまいもの違いとは？栄養成分や使用方法の違いも解説 更新日：2025年3月17日 公開日：2023年7月27日 さつまいも 芋類はどれも似たような食材に見えますが、それぞれの特性や栄養価は大きく異なります。煮物や焼き芋、サラダやグラタンなど、さまざまな料理に活用される里芋・長芋・じゃがいも・さつまいもは、どんな違いがあるのでしょうか？例えば、 […] 続きを読む
