五島商店 佐藤の芋屋

「紅芋の歴史」の記事一覧

紅芋がスーパーで買えない理由とは?沖縄以外ではスーパーで目にすることはありません。その理由や紅芋の品種の種類、栄養価、紅芋の調理法まで徹底解説

さつまいもには多くの品種がありますが、その中で鮮やかな紫色が特徴的なものとして、紫芋と紅芋が挙げられることがあります。これらの2つの品種は一見似ていますが、紫芋はヒルガオ科の植物であり、紅芋はヤマノイモ科に属する異なる植 […]