アントシアニンが豊富に含む紫芋で期待できる健康効果とは? 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年1月5日 さつまいも 紫芋の果肉はなぜ?紫色なんだろう?と思ったことはありませんか?さつまいもと言えば黄色やオレンジ色が常日頃から見てきている果肉の色じゃない?そう思うのは仕方がありません。紫芋の美しい色の秘密は、ポリフェノールの一種であるア […] 続きを読む