五島商店 佐藤の芋屋

「生活習慣病予防」の記事一覧

アントシアニンが豊富に含む紫芋で期待できる健康効果とは?

紫芋の果肉はなぜ?紫色なんだろう?と思ったことはありませんか?さつまいもと言えば黄色やオレンジ色が常日頃から見てきている果肉の色じゃない?そう思うのは仕方がありません。紫芋の美しい色の秘密は、ポリフェノールの一種であるア […]