五島商店 佐藤の芋屋

「幻の紫芋」の記事一覧

ふくむらさきの特徴や糖度、味、食感、栄養価、収穫時期まで徹底解説

甘くて美味しい紫芋として注目されている「ふくむらさき」。一般的に紫芋は、果肉が黄色いさつまいもに比べて甘みが控えめとされていますが、ふくむらさきはしっかりとした甘さが感じられるのが特徴です。そのため、紫芋の中でも特に食べ […]