五島商店 佐藤の芋屋

「幻の紫芋」の記事一覧

ふくむらさきの特徴や糖度、味、食感は?焼き芋にすると甘い?ふくむらさきの栽培、収穫時期まで解説します

甘くておいしい紫芋として評判の「ふくむらさき」。果肉が黄色い品種に比べて甘みが弱いとされる紫芋でありながら、しっかりとした甘さが楽しめます。しかし、市場にはあまり出回っていないため、どんなさつまいもなのか、気になる人も多 […]