五島商店 佐藤の芋屋

「加熱漬物」の記事一覧

さつまいもの漬物はぬか漬けが美味しい!さつまいもで漬物を作ってみた

さつまいもの漬物、聞いたことはありますか?おそらく、多くの方にとって未知の領域ではないでしょうか?。しかし、本記事では、そのさつまいもの漬物に挑戦した筆者の奮闘記を詳しくお伝えします。浅漬けから始まり、加熱後の漬物、そし […]