五島商店 佐藤の芋屋

「さつまいもの糖度」の記事一覧

さつまいもの糖度一覧と糖度ランキング!一番甘いさつまいも品種はどれ?加熱後の違いも解説

さつまいもの糖度はどれくらい?品種別の甘さを一覧・ランキングで比較! ほっくり甘くておいしいさつまいもは、毎日の食卓を彩るだけでなく、ダイエット中の軽食や赤ちゃんの離乳食としても活躍してくれる万能食材です。その素朴な甘さ […]

ふくむらさきの焼き芋はねっとり甘く絶品!糖度が高い紫芋の品種ふくむらさきが焼き芋に向いている理由とは?

「ふくむらさき」という紫芋をご存知でしょうか?焼き芋好きなら一度は試してみたい、新しい注目の品種です。焼き芋にするとしっとりとした食感と「紅はるか」にも匹敵する甘さが特徴で、まるでスイーツのような味わいが楽しめます。また […]