五島商店 佐藤の芋屋

「料理研究家が挑戦」の記事一覧

韓国で大人気の「コグマスイーツ」を料理研究家が作ってみた!作ったのは「ハニーバターコグマ」という韓国でも東京(新大久保)でも行列が出来るスイーツ!レシピも公開

「コグマスイーツ」と聞いて、どんなスイーツを思い浮かべますか?赤ちゃんクマさんをモチーフにしたお菓子でしょうか?もしくは熊を使用したお菓子なんていう恐ろしいお菓子を想像された方もいるのではないでしょうか。実はコグマとは全 […]

料理研究家が挑戦!ネットで話題の焼き芋の焼き方を自宅でやってみた!合計2時間かかるが…もう焼き芋をお店で購入することは無いかもという味に!一度、失敗した内容も公開!

焼き芋は言ってしまえばさつまいもを加熱しただけの食べ物ですが、この「だけ」に奥深い美味しさの秘訣があります。類似のものにふかし芋も挙げられますが、どちらが美味しいかと聞かれたら、焼き芋と答える人が殆どではないでしょうか。 […]