五島商店 佐藤の芋屋

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焼き芋は体に悪い?健康に悪い?その理由を調べてみた!焼き芋とふかし芋のGI値も

甘くてほくほくのさつまいもは、どんな食べ方でも美味しいですよね。天ぷらやスイートポテト、大学芋など、アレンジの幅も広く、子どもから大人まで人気の高い食材です。その中でも、素材の甘みを存分に味わえる「焼き芋」は、まさに秋冬 […]

管理栄養士が解説!さつまいもの健康効果を最大化する食べ方とは?知らないと損する注意点も

甘くて美味しいさつまいもは、秋の味覚の代表格ですが、その実力は美味しさだけにとどまりません。実は、腸内環境を整える食物繊維や美肌づくりに役立つビタミンC、そしてさつまいも特有の成分であるヤラピンなど、私たちの健康を力強く […]

なぜ韓国では「さつまいも」が人気?日本の品種との違いや美味しい食べ方を徹底解説

韓国ドラマやSNSで、さつまいもを使ったスイーツや料理を目にする機会が増えたのではないでしょうか。カフェ定番のドリンク「コグマラテ」から、屋台の焼き芋「クンコグマ」とキムチという意外な組み合わせまで、韓国では驚くほど多様 […]

さつまいもの栄養と健康効果を徹底解説!体にうれしい成分と効率的な食べ方

甘くて美味しいさつまいもですが、実は私たちの健康や美容に素晴らしい効果をもたらす食材だということをご存知でしょうか。その秘密は、食物繊維やビタミン、カリウムといった栄養素が非常にバランス良く含まれた「準完全栄養食品」と呼 […]

さつまいも1本の糖質は角砂糖何個分?カロリーと太りにくい食べ方を管理栄養士が解説

秋の味覚として人気のさつまいも。その自然な甘さから「糖質が多くて太りやすいのでは?」と、ダイエット中は食べるのをためらってしまう方もいらっしゃるかもしれません。しかし、実はさつまいもは正しい知識を持って食べ方さえ工夫すれ […]

さつまいもダイエットで痩せるやり方とは?効果的な時間と失敗しないコツ

「甘くて美味しいさつまいもが、本当にダイエット食になるの?」そんな疑問を抱く方も多いのではないでしょうか。確かに糖質は含んでいますが、実は選び方と食べ方さえ間違えなければ、健康的に痩せたい私たちにとって最強の味方となって […]

知らないと損!その筋トレ後の食事、逆効果かも?筋肉を無駄にしない正しい食べ方

汗を流して懸命に取り組んだトレーニング、その後の食事を心待ちにしている方も多いことでしょう。しかし、もしその一食が、あなたの努力を無駄にしているとしたらどうでしょうか。この記事では、トレーニング効果を最大限に高めるための […]

さつまいものヤラピン効果がすごい!便秘解消への働きを管理栄養士が解説

多くの方が悩むつらい便秘。その解消法として「さつまいも」を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。その理由は、豊富な食物繊維に加えて、さつまいも特有の成分「ヤラピン」の働きにあります。このヤラピンが腸のぜん動運動を促し […]

なぜ賢いトレーニーはさつまいもを食べる?管理栄養士が教える5つの理由と最適なタイミング

日々の厳しいトレーニングに励むトレーニーにとって、食事は体作りの土台そのものです。特に炭水化物の選択は、パフォーマンスを大きく左右する重要な鍵となります。そんな中、多くの賢いトレーニーたちがこぞって食事に取り入れているの […]

さつまいものカロリーは1本あたり何kcal?調理法(焼き芋・ふかし芋)による違いも解説

秋風が心地よい季節になると、恋しくなるのが甘くてホクホクのさつまいも。その美味しさについ手が伸びてしまいますが、やはり気になるのはカロリーのことではないでしょうか。「ダイエット中は避けたほうがいいのかな」と感じる方も多い […]

さつまいもダイエットは太るの真相とは?太らない食べ方と量、タイミングの全知識

さつまいも・焼き芋に特化したオウンドメディア「五島商店佐藤の芋屋」でも「さつまいもダイエットで太った!?痩せた!?」という記事は、物凄く多いです。さつまいもダイエット、太った!痩せた!論争に終止符を打つため、数々のさつま […]