五島商店 佐藤の芋屋

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さつまいもはシミに効く?美肌を目指す効果的な食べ方と栄養の秘密【管理栄養士が解説】

秋の味覚として親しまれ、その甘さで私たちを魅了するさつまいも。もしこの身近な食材が、紫外線などによってできてしまう気になるシミの対策に役立つとしたら、とても嬉しいですよね。結論から申しますと、さつまいもはシミの予防や改善 […]

管理栄養士が解説!さつまいもの健康効果を最大化する食べ方とは?知らないと損する注意点も

甘くて美味しいさつまいもは、秋の味覚の代表格ですが、その実力は美味しさだけにとどまりません。実は、腸内環境を整える食物繊維や美肌づくりに役立つビタミンC、そしてさつまいも特有の成分であるヤラピンなど、私たちの健康を力強く […]

さつまいもの栄養と健康効果を徹底解説!体にうれしい成分と効率的な食べ方

甘くて美味しいさつまいもですが、実は私たちの健康や美容に素晴らしい効果をもたらす食材だということをご存知でしょうか。その秘密は、食物繊維やビタミン、カリウムといった栄養素が非常にバランス良く含まれた「準完全栄養食品」と呼 […]

さつまいも1本の糖質は角砂糖何個分?カロリーと太りにくい食べ方を管理栄養士が解説

秋の味覚として人気のさつまいも。その自然な甘さから「糖質が多くて太りやすいのでは?」と、ダイエット中は食べるのをためらってしまう方もいらっしゃるかもしれません。しかし、実はさつまいもは正しい知識を持って食べ方さえ工夫すれ […]

さつまいもとレジスタントスターチの驚くべき健康効果とは?糖質制限中でも太りにくい食べ方を管理栄養士が解説

さつまいもは「太る」「糖質が多い」というイメージが強い一方で、「冷やすとレジスタントスターチが増えて太りにくくなる」という話もよく耳にします。この記事では、さつまいもに含まれる糖質や食物繊維、レジスタントスターチの仕組み […]

もうパサパサにしない!レンジでさつまいもを美味しくする!基本の加熱からアレンジレシピまで

秋の味覚の代表であるさつまいも。手軽に食べたいと思って電子レンジで加熱してみたものの、パサパサになったり、部分的に硬かったりしてがっかりした経験はありませんか。実は、電子レンジでもお店で買う石焼き芋のように、しっとり甘く […]

冷凍焼き芋の美味しい食べ方とは?そのままは損!温め方のコツと簡単アレンジレシピで専門店の味に

冷凍庫に常備しておくと心強い、甘くて美味しい冷凍焼き芋。その手軽さから、つい電子レンジで温めるだけ、あるいは冷たいまま食べてしまいがちではありませんか。実はそれ、さつまいも本来の蜜のような甘さや、ねっとりとした食感を存分 […]

さつまいもダイエットで痩せるやり方とは?効果的な時間と失敗しないコツ

「甘くて美味しいさつまいもが、本当にダイエット食になるの?」そんな疑問を抱く方も多いのではないでしょうか。確かに糖質は含んでいますが、実は選び方と食べ方さえ間違えなければ、健康的に痩せたい私たちにとって最強の味方となって […]

知らないと損!筋トレ効果をブーストする焼き芋パワー!食べるべき3つの理由

日々のトレーニングに励むあなたの食生活に、甘くて美味しい「焼き芋」を取り入れてみませんか。ストイックな食事制限のなかで、時に甘いものが恋しくなることもあるでしょう。実は、その焼き芋がトレーニング効果を高める理想的なパート […]

安納芋の甘さを最大限に引き出す!ねっとり極上「焼き芋」の作り方【保存版】

秋の味覚として人気の安納芋。その魅力は、まるでスイーツのように濃厚な甘さと、蜜が溢れ出すほどねっとりとした食感にあります。しかしご家庭で焼き芋に挑戦しても、なぜかパサパサになったり、期待したほど甘くならなかったりという経 […]

焼き芋のカロリーを徹底比較!ご飯より高い?品種別(紅はるか、安納芋等)の違いも解説

あの甘く香ばしい香りに誘われる焼き芋。国民的スイーツと言われる一方で、ダイエットを行おうとしている方やダイエット中の方には「カロリーが高いのでは?」と、つい手が伸び悩んでしまうこともあるのではないでしょうか。実は焼き芋は […]