五島商店 佐藤の芋屋

黄金千貫」の検索結果

さつまいもの品種で焼酎の味はこんなに違う!黄金千貫から紅はるかまで特徴とおすすめ銘柄を紹介

さつまいも焼酎と一言で言っても、その味わいは銘柄によって実に様々です。その違いを生み出す最も大きな要因こそ、原料となるさつまいもの「品種」に他なりません。芋焼酎の王道「黄金千貫」が持つ昔ながらの風味から、焼き芋を思わせる […]

黄金千貫(コガネセンガン)はどんな品種?特徴や食べ方は?黄金千貫の苗や栽培方法、産地、糖度や味の魅力を徹底解説します!他のさつまいもとの見た目の違いや味の違いまで!

さつまいもの外観は、だいたいが赤色や赤紫色をしている、という印象はありませんか。黄金千貫(コガネセンガン)という品種のおいもは、見た目はじゃがいものようにデコボコ、皮も中身も白っぽい黄色をしていますが、れっきとしたさつま […]

芋焼酎の味は「品種」で決まる!黄金千貫から最新の香り系、安納芋焼酎まで徹底解説

芋焼酎の個性は「さつまいも」が9割? 「芋焼酎」と聞いて、どんな味を思い浮かべますか? かつては「独特の臭みがある」「おじさんの飲み物」といったイメージを持たれることもありましたが、それはもう過去の話。現在は、「まるでラ […]

芋焼酎に使われるさつまいもは何が違う?黄金千貫や紫芋の特徴・品種の違いをわかりやすく解説

鹿児島を代表する名産といえば、香り豊かな芋焼酎を思い浮かべる方が多いかもしれません。焼酎の味わいを形づくる主役は、もちろんさつまいも。けれど、そのさつまいもがどんな品種なのか、と問われると意外と知られていないものです。普 […]

セブン、ファミマ、ローソン!コンビニの芋けんぴの違いを解説!本当に買うべきはズバリこれ

ふと恋しくなる、あの素朴で優しい甘さの芋けんぴ。今ではセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンと、身近なコンビニでいつでも手軽に買えるようになりました。しかし、いざ棚の前に立ってみると、それぞれ少しずつ違うパッケージを […]

さつまいもの種類一覧!甘さ・食感マップで見る選び方と人気おすすめ品種【2025年最新】

秋の味覚として食卓にのぼる、さつまいも。最近ではスーパーの店頭にも驚くほど多くの品種が並び、どれを選べば思い描いた味になるのか、迷ってしまうことも増えてきたのではないでしょうか。この記事では、そんなあなたのために、数ある […]

芋けんぴのおすすめは?コンビニやスーパーで買える芋けんぴを食べ比べ!カロリー、糖質、栄養成分は?

芋けんぴは、古くから愛されてきた高知県発祥の郷土菓子ですが、今ではスーパーやコンビニで手軽に購入できるほど身近な存在になっています。実は、このお菓子、かつては小麦粉から作られていたのをご存知でしょうか?江戸時代に薩摩芋( […]

さつまいものお菓子を食べ比べてみた!ネット通販で購入できるさつまいもチップス、スナックを実食レビュー

最近、さつまいもチップスやスナックの人気が高まる中、どれを選べば良いか迷うことはありませんか?スーパーやコンビニでは、秋にならないうちから定番、新作含め、沢山のさつまいもチップス、さつまいもスナック、さつまいものお菓子が […]

【目的別】さつまいもの種類と選び方!焼き芋・天ぷら・スイーツに最適な品種は?

秋の味覚の代表格であるさつまいも。スーパーの売り場には「紅はるか」や「安納芋」など様々な名前が並び、どれを選べば最高の焼き芋が作れるのか、料理に合うのはどれかと迷われた経験はないでしょうか。実はさつまいもは、品種ごとに食 […]

さつまいもの葉は、健康と美容に役立つスーパーフード!栄養価の高さに驚きます

さつまいもの葉は、日本ではあまり馴染みがありませんが、実はビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、ポリフェノールなど、豊富な栄養素を含む健康食材です。特に「すいおう」という品種は苦味が少なく、食べやすいことで注目を集めて […]

人気の無いさつまいもの品種ってあるの?不人気の理由とは?

さつまいもには多種多様な品種がありますが、「人気がない」と言われる品種は本当に存在するのでしょうか?実は明確に不人気な品種があるわけではなく、食感のトレンドや流通量、栽培の難しさといった理由で、私たちの目に触れる機会が少 […]

さつまいもスイーツ2023年版!スターバックス、ドトールコーヒー、タリーズコーヒー、コメダ珈琲のさつまいもスイーツを食べ比べてみた!1番美味しいさつまいもスイーツはどこなのか?

普段、皆さんがよく利用するコーヒーショップはどこですか?利用目的や頻度は様々かと思いますが、コーヒーと一緒にスイーツを楽しむ方も沢山いらっしゃることでしょう。ほろ苦いコーヒーと、甘いスイーツの組み合わせは最高ですよね。 […]

世界中で愛されるさつまいも。海外のさつまいもの品種と海外のさつまいも料理を紹介!そして日本国内で発掘!さつまいも郷土料理を料理研究家と一緒に紐解きます!

世界中で愛されるさつまいも さつまいもという名前から日本生まれの野菜だと思っている方も少なくないのではないかと思いますが、さつまいもは中央アメリカで誕生したといわれています。15世紀末にコロンブスがアメリカからヨーロッパ […]

さつまいもチップス4選!カルディーコーヒーファーム(カルディ)で販売しているサクサク!パリパリのさつまいもチップスを食べ比べてみた!さつまいも感をチェックしてみた

先日、コンビニ・スーパーマーケットで購入できるさつまいもスナック、さつまいもお菓子を紹介しました。反響が大きく…。かなりの割合でさつまいもスナック好き♪という方も多いみたいで…かくいう私もさつまいもの新商品スイーツがコン […]