焼き芋を温め直して食べる時の注意点とは?美味しく再加熱するには電子レンジ?トースター?魚焼きグリル?フライパン?蒸し器?どれ?実際に試してみた結果を教えます! 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年3月20日 焼き芋 焼き芋を買ってきたものの、食べきれずにそのまま残ってしまったことはありませんか?最近、あえて焼き芋を冷やして食べるという方法もありますが、「焼き芋はやっぱり熱々の状態で食べたい!」という方も多いと思います。本記事では、食 […] 続きを読む
クイックスイートはどんな品種のさつまいも?短い加熱(電子レンジ)で甘くなると言われているクイックスイートの特徴や栽培方法、オススメの食べ方を徹底解説します。 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年3月13日 レシピ さつまいもの品種の1つである「クイックスイート」。クイックスイートは、名前からお察しのとおり、電子レンジなどでの短い加熱時間であっても甘みを引き出せる品種です。この記事では、クイックスイートの特徴や栽培方法、産地、糖度に […] 続きを読む
焼き芋鍋をおすすめしたい理由とは?オーブン、電子レンジ、トースターでは作れないお店で買ってきた味に 更新日:2024年8月27日 公開日:2024年1月31日 焼き芋 寒い季節になると恋しくなる焼き芋。その甘くホクホクした味わいを自宅で手軽に楽しみたいと考える方も多いのではないでしょうか。しかし、家庭で作る焼き芋が思ったほど美味しくならないこともあるかもしれません。実は、焼き芋の甘さを […] 続きを読む
焼き芋と言えば新聞紙?新聞紙を使ってしっとり、ホクホクに仕上げる焼き芋のコツを紹介!さつまいもを新聞紙で包むのはなぜ?新聞紙と電子レンジ、新聞紙とオーブントースターが最強 更新日:2024年8月12日 公開日:2023年5月17日 焼き芋 子どもの頃、学校の行事で焼き芋を作った経験がある方は、多いのではないでしょうか。学校の行事では、さつまいもを新聞紙とアルミホイルで包み、落ち葉を集めた焚き火で焼いて作りましたよね。自宅で焼き芋を作る場合、さすがに焚き火は […] 続きを読む
焼き芋を電子レンジでねっとり作る方法とは?安納芋で焼き芋を作ってみた 更新日:2024年11月26日 公開日:2023年2月20日 レシピ 秋冬の定番おやつ「焼き芋」。でも、わざわざ焼き芋機を買ったり時間をかけたりするのは大変…使わない時に場所も取るし…そう感じていませんか?そんな方におすすめなのが、電子レンジを使った簡単な作り方です。「電子レン […] 続きを読む
ふかし芋は電子レンジで簡単!さつまいもを時短で蒸かし芋にできる裏技とは? 更新日:2025年1月18日 公開日:2023年2月8日 レシピ さつまいもが美味しく食べられるのは、焼き芋だけじゃない。 【本記事はプロモーションが含まれています】今年の冬は暖冬と言われていますが、気温差が大きい冬ということにもなっているようです。暖かい日差しの日もあれば、凍えるよう […] 続きを読む
さつまいもを低温調理で焼き芋にしてみた!電子レンジ、オーブンとの違いは?食べ比べをしてみた 更新日:2024年11月26日 公開日:2022年12月12日 レシピ 近年、ローストビーフやレアチャーシューなど、低温調理された食材を提供する店や、自宅で低温調理する方が増えてきています。お肉がしっとりと柔らかく仕上がり、口当たりがなめらかになる低温調理ですが、さつまいもに応用したら一体ど […] 続きを読む
冷凍焼き芋の通販で絶対に失敗しない選び方!ねっとり甘い安納芋やシルクスイートを徹底比較 公開日:2026年9月10日 焼き芋 いつでも手軽に極上の甘みを楽しめる冷凍焼き芋。通販でお取り寄せしてみたいけれど、紅はるかや安納芋、シルクスイートなど種類が多くて、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。通販で絶対に失敗しない秘訣は、自分の好みの食感や糖 […] 続きを読む
さつまいもの離乳食はいつから?初期・中期・後期の進め方とおすすめ簡単レシピ 公開日:2026年9月5日 さつまいも さつまいもは自然な甘みがあって赤ちゃんも食べやすく、離乳食初期(生後5〜6ヶ月頃)から安心して取り入れられる食材です。おかゆや他の野菜に慣れてきた頃の栄養補給にもぴったり。とはいえ、「いつからどんな固さで与えればいいの? […] 続きを読む
毎日食べたい!さつまいもの栄養・効能と、生活習慣病などの病気予防効果まとめ 公開日:2026年8月30日 さつまいも 私たちの体は、日々の食生活によって作られています。特に生活習慣病などの病気予防を意識したとき、毎日の食事に何を取り入れるべきか悩む方も多いのではないでしょうか。実は、身近な食材である「さつまいも」には、高血圧や糖尿病、動 […] 続きを読む
五島列島の自然が育む絶品「安納芋」の魅力とは?ねっとり濃厚な甘さの秘密とお取り寄せガイド 公開日:2026年8月7日 安納芋 五島列島の恵まれた自然の中で育つ安納芋は、ひとくち食べれば言葉を失うほどの「ねっとり濃厚な甘み」が広がります。種子島発祥の品種がこの地で極上の美味しさになる理由は、豊かな海から届くミネラルたっぷりの潮風と土壌、そしてじっ […] 続きを読む
新潟・長岡を巡る発酵とお芋の旅!居酒屋新幹線の聖地「摂田屋」から絶品お芋スイーツ専門店「長岡いも奉行」まで徹底レポート 公開日:2026年7月6日 会社のこと 小千谷から長岡へ。発酵と歴史、そして新たなお芋の息吹を感じる旅 新潟県小千谷市にある新谷梨恵子さんの「さつまいも農カフェきらら」で、感動に満ちたお芋尽くしのランチを堪能した私。新谷さんの圧倒的なお芋愛と小千谷への恩返しの […] 続きを読む
つらい貧血…その原因、さつまいもで解決できるかも?貧血とさつまいもの意外な関係 公開日:2026年5月25日 さつまいも ふとした瞬間の立ちくらみや、なんとなく続く体の重さ。もしかしたら、それは鉄分不足による貧血のサインかもしれません。薬に頼るのも一つの手ですが、まずは毎日の食事から見直してみてはいかがでしょうか。実は、秋の味覚としておなじ […] 続きを読む
さつまいも収穫後の処理で失敗しない!腐る原因と甘さを増す長期保存の秘訣 公開日:2026年5月20日 さつまいも 丹精込めて育て、ようやく収穫の時を迎えたさつまいも。その土付きの姿に、大きな喜びを感じる方も多いことでしょう。しかし、掘りたてをすぐに食べてみたら思いのほか甘くなかったり、大切に保管していたはずが気づけば傷んでしまったり […] 続きを読む