五島商店 佐藤の芋屋

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皮ごと食べたい方必見!甘みを引き出す!さつまいもの簡単・衛生的な洗い方

さつまいもの洗い方は、ただ汚れを落とすだけではありません。実は、正しい洗い方を実践することで、さつまいも本来の甘みを最大限に引き出し、同時に衛生面も確保できるのです。この記事では、泥や土をしっかり落とす基本から、皮の栄養 […]

糖質制限中にさつまいもはOK?太らない食べ方と糖質量を管理栄養士が解説

糖質制限中に甘くて美味しいさつまいも、食べても良いか?悩みますよね。この記事では、さつまいもの糖質量やカロリーを他の主食と比較しつつ、糖質制限中にあえて食べるメリットを解説します。結論として、さつまいもは量や食べ方を工夫 […]

驚きの効果!ダイエット朝ごはんに「さつまいも」最強説!痩せる食べ方とは?

ダイエット中の朝ごはんに「さつまいも」を取り入れると、驚きの効果が期待できることをご存知ですか?さつまいもは食物繊維が豊富で低GI、満腹感も持続しやすいため、無理なくダイエットを後押しします。この記事では、なぜ朝食にさつ […]

さつまいもは太る?管理栄養士が徹底解説!太らない食べ方と驚きの健康効果とは?

「さつまいもは好きだけど太るのが心配…」そんなあなたへ。この記事では、管理栄養士がさつまいものカロリーや糖質を徹底比較し、太ると言われる理由から太らない食べ方のコツまで詳しく解説します。実はさつまいもは食物繊維やビタミン […]

失敗しない!美味しい置き換えダイエット おすすめは?人気プロテインや焼き芋、酵素ドリンクまで紹介

「置き換えダイエットで手軽に理想の体型を目指したいけど、何を選べばいいの?」「失敗せずに続けるにはどうしたら?」そんな疑問をお持ちではありませんか?この記事を読めば、置き換えダイエットの基本から正しいやり方、プロテインや […]

ダイエット中の夜ごはんは「さつまいも」が最強!美味しく食べて痩せる秘訣とは?

ダイエット中の夜ごはん、何を食べたら良いか迷いますよね。実は「さつまいも」が、美味しく満足感を得ながらダイエットをサポートする注目の食材です。この記事を読めば、なぜ?夜にさつまいもを食べるのがダイエットに効果的なのか、そ […]

痩せるためのさつまいも活用術!ダイエット成功への近道を教えます

さつまいもは食物繊維が豊富でGI値も低く、ダイエットの強い味方です。この記事を読めば、なぜさつまいもで痩せられるのか、その科学的根拠から効果的な食べ方、簡単レシピ、注意点まで詳しく解説。無理なく美味しく続けられる、さつま […]

干し芋をアレンジしたパウンドケーキの作り方!コンビニで買った干し芋が絶品スイーツに!レシピも

「干し芋ってそのままだと甘さが物足りない…」「買った干し芋をもっと美味しく楽しみたい…」そんな悩みを解決する驚きの方法があるんです。実は、コンビニで手に入る干し芋が、ちょっとしたひと手間で専門店レベルのしっとり感と甘さを […]

さつまいもの食物繊維量は?生さつまいも、焼き芋、ふかし芋、干し芋を調べてみた

「さつまいもは体にいい」と聞くけれど、本当に食物繊維は豊富なの?と疑問に思ったことはありませんか。実は、さつまいもは腸内環境を整える成分がしっかり含まれた、腸活にぴったりの食材です。中でも注目すべきは不溶性食物繊維と、加 […]

安納芋尽くしのロールケーキは腸活向き?安納芋スイーツで美味しい腸活レシピ教えます

安納芋スイーツの中でも注目されるのが、安納芋の豊かな甘さ、香りを活かした「安納芋ロールケーキ」です。安納芋の皮に含まれる豊富な食物繊維やビタミンが、腸内環境を整える効果を持ち、健康や腸活を意識しながらスイーツを楽しみたい […]

スイートポテトに向いているさつまいもの品種は?自宅でプロ級の味に仕上げるならこのさつまいも品種がおすすめ

美味しいスイートポテトを作りたいけれど、どのさつまいもの品種を使えば良いか迷っていませんか?焼き加減や砂糖、バターの種類も大切ですが、実はさつまいもの種類が味を左右する重要なポイントなのです。多くのレシピでは作り方や材料 […]

さつまいもで作る!栄養満点で甘さと濃厚さの絶妙なバランスのクリームパスタ!レシピも

さつまいもを使った料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか?大学芋、スイートポテト…。さつまいもが甘くて美味しいということは分かっていても、いざ料理に使うとなると限られたメニューしか思い浮かばないという方も多い […]

干し芋を極めた専門店を調べてみた!干し芋はプロの作り方を参考に自宅でも作れます!

スーパーの青果コーナーなどで手軽に購入できる干し芋は、自然な甘さと噛むほどに広がる風味が魅力のおやつです。一口に「干し芋」といっても、その種類はさまざまで、薄くスライスされた平切りタイプや、さつまいもを丸ごと乾燥させた丸 […]

安納芋の魅力を存分に味わえる!東京、大阪、鹿児島を含む全国から厳選した、焼き芋&スイーツのおすすめ名店5選をご紹介します!

安納芋は、みなさんもよくご存じのとおり、糖度が高く風味豊かなさつまいもですね。そんな安納芋を美味しく食べる方法は沢山あります。例えば「焼き芋」。安納芋で1番人気の食べ方ですね。オーブンやトースターもしくは直火でじっくりと […]