オーブンで簡単!天日干し不要でできる、しっとり甘い干し芋の作り方 公開日:2025年9月20日 さつまいも 冬が近づくと、あのねっとりと甘い干し芋が恋しくなりますね。手作りしてみたいけれど、何日も天日干しするのは大変そう、と諦めていませんか。実は、ご家庭にあるオーブンを使えば、天候に左右されることなく、思い立ったその日にしっと […] 続きを読む
1日2枚でOK!「干し芋ダイエット」の驚くべき効果と無理なく続ける方法 公開日:2025年9月7日 さつまいも 甘くて美味しい干し芋は、ダイエット中のおやつとして本当に適切なのでしょうか。糖質もカロリーも気になりますし、かえって太ってしまうのでは、と心配になる気持ちもよく分かります。しかし、干し芋は食べる量とタイミングさえ間違えな […] 続きを読む
干し芋ダイエットは太る?管理栄養士が教える成功のコツと注意点 公開日:2025年7月22日 さつまいも 「干し芋は甘いから太るのでは?」とダイエット中に食べるのをためらっていませんか。結論から言うと、干し芋は正しい食べ方さえ守れば、ダイエットの強力な味方になります。この記事では、管理栄養士監修のもと、干し芋が太ると言われる […] 続きを読む
干し芋の作り方!焼き干し芋レシピ。焼き芋と干し芋の美味しさの焼き干し芋の作り方 更新日:2025年4月10日 公開日:2024年12月17日 レシピ 焼き芋の甘みと干し芋の濃縮された旨み、その二つを掛け合わせた「焼き干し芋」は、一度食べたら忘れられない美味しさです。しかし、お店で買うと値段が高く手が出しにくいことも。そこで、「自宅で焼き干し芋を作れるのか?」と思い、焼 […] 続きを読む
高級スーパーで買える!干し芋を食べ比べてみた 公開日:2024年11月15日 さつまいも 干し芋と聞くと昔ながらの素朴なおやつをイメージする方も多いかもしれませんが、最近ではその価値が再評価され、特に高級スーパーで販売される干し芋は一味違います。高品質で手間暇をかけた「謹製」の干し芋や、厳選された茨城県産紅は […] 続きを読む
干し芋、大学芋、芋けんぴのさつまいものお菓子をaiで画像生成してみた 公開日:2024年8月22日 さつまいも さつまいもを使ったお菓子は、日本の伝統的な味わいを楽しめる人気のスイーツですが、画像生成AIで再現するのは思った以上に難しい課題かもしれません。例えば、「芋けんぴ」や「大学芋」といった日本特有のお菓子をAIに生成させる場 […] 続きを読む
さつまいもの未来をAIに聞いてみた。スマート農業で変わる持続可能な農業への道 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年7月17日 さつまいも 梅雨…まだ明けてないのに、この暑さは何?どういうこと?ここ数年、夏の異常な暑さを経験し、まさに2024年7月、この言葉通りの暑さが全国..関東地方を襲っています。昨今言われている課題は、さつまいも栽培だけでは […] 続きを読む
干し芋を極めた専門店を調べてみた!干し芋はプロの作り方を参考に自宅でも作れます! 更新日:2025年2月12日 公開日:2024年5月27日 さつまいも スーパーの青果コーナーなどで手軽に購入できる干し芋は、自然な甘さと噛むほどに広がる風味が魅力のおやつです。一口に「干し芋」といっても、その種類はさまざまで、薄くスライスされた平切りタイプや、さつまいもを丸ごと乾燥させた丸 […] 続きを読む
昔ながらの干し芋と今の干し芋の違いとは?昔の干し芋の魅力や美味しく食べる方法は? 更新日:2025年2月12日 公開日:2024年5月5日 さつまいも さつまいもを乾燥させて作る「干し芋」は、栄養価が高く、保存性にも優れていることから、昔から日本の食文化に根付いてきた伝統的な食品です。噛むほどに広がる自然な甘みと、しっとりとした食感が魅力で、冬のおやつや非常食として親し […] 続きを読む
中国産干し芋と国産干し芋の違いとは?国産干し芋と中国産干し芋の安全性や100円ショップやコンビニ、スーパー、専門店で販売している干し芋を調べてみた!干し芋選びの注意点も 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年4月14日 さつまいも 最近は、中国産の干し芋がコンビニなどでもよく出回っていますよね。安価なので購入しやすい反面、安全面は大丈夫なのかと心配になる方もいるでしょう。この記事では、国産と中国産のそれぞれの安全性と特徴、干し芋の価格帯と販売先、選 […] 続きを読む
美味しくない!甘くない干し芋アレンジ!おつまみやスイーツに変える!アレンジレシピも 更新日:2025年2月18日 公開日:2024年4月1日 さつまいも 「干し芋を買ったけれど、思ったより甘くなかった」「干し芋を美味しく食べるアレンジレシピを知りたい」「おいしい干し芋の見分け方はあるの?」そんな疑問やお悩みを抱えたことはありませんか?せっかく干し芋を手に入れたのに、甘さが […] 続きを読む
コンビニ、スーパーで買える干し芋を食べ比べしてみた!価格や味、7種類を徹底比較 更新日:2025年8月27日 公開日:2024年3月19日 さつまいも 「干し芋」というと、昔ながらのおやつで「地味」と感じる方もいるかもしれません。しかし、今やスーパーやコンビニで手軽に購入できる上、健康志向の高まりや芸能人、インフルエンサーがダイエット中でも食べれるスイーツということでS […] 続きを読む
【IBARAKIsenseへ行ってみた!】東京でおすすめのアンテナショップはここ!さつまいもマニアも唸る!干しいも、焼きいもを買ってみた!夏のさつまいも博の前哨戦を勝手にしてみた 更新日:2024年8月12日 公開日:2023年6月25日 焼き芋 みなさんは、アンテナショップが好きですか?アンテナショップとは、地方自治体や企業などが、地元の商品や生産品を紹介したり販売したりするためのお店です。百貨店などで催される物産展のように、各地域の特色を活かした商品を楽しむこ […] 続きを読む
干し芋王国「茨城県」の謎。全国の干し芋生産の9割を占めている茨城県が干し芋王国となった理由や歴史、干し芋生産量が1位に発展した理由を調べてみた! 更新日:2024年8月12日 公開日:2022年12月18日 さつまいも ダイエットや健康維持にも適しているといわれる、干し芋。現在、全国の干し芋生産の9割を茨城県が占めていますが、なぜこれほどまでに茨城県での生産が多いのかご存じでしょうか。 この記事では、茨城県が干し芋王国と呼ばれるようにな […] 続きを読む