五島商店 佐藤の芋屋

「揚げる」の検索結果

ゴールデンウイークを五島・福江島で過ごす方法とは？NHK連ドラ「舞いあがれ！」で有名になった「バラモン凧」を鬼岳で揚げるイベントやリニュアルオープンした鐙瀬ビジターセンターへ行ってみた

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バラモン凧 五島市のイベントで2023年5月3日に「鬼岳で遊ぼう！バラモン凧揚げ大会」がありました。NHKの朝ドラ「舞い上がれ！」にも登場していた「ばらもん凧」です。「ばらもん凧」は男の子の初節句を祝って、天高く揚げるも […]
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つらい貧血…その原因、さつまいもで解決できるかも？貧血とさつまいもの意外な関係

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ふとした瞬間の立ちくらみや、なんとなく続く体の重さ。もしかしたら、それは鉄分不足による貧血のサインかもしれません。薬に頼るのも一つの手ですが、まずは毎日の食事から見直してみてはいかがでしょうか。実は、秋の味覚としておなじ […]
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なぜ台湾の「さつまいも」はあんなに甘いの？品種の違いから美味しい食べ方まで徹底解説

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台湾の夜市で出会った、あの蜜がしたたる焼き芋の衝撃的な甘さ。あるいは、もちもち食感が楽しいQQボール。なぜ台湾のさつまいもは、日本のものとは違う特別な甘さを持っているのでしょうか。その秘密は、甘味の強い「品種」そのものと […]
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1本で全身うるツヤ！筆者が教える！国産「五島椿油」の美容効果と美髪・美肌を叶える方法

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髪のパサつきや肌の乾燥、年齢とともに増える悩みに、何を試してもいまひとつと感じることはないでしょうか。そんな方にこそ手に取っていただきたいのが、潮風と太陽の恵みを受けて育った長崎・五島列島の椿から採れる国産の椿油です。古 […]
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さつまいもは肌荒れの救世主？栄養満点で美肌を目指すための簡単習慣とは？

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季節の変わり目やちょっとした食生活の乱れで、ふと気づくと現れる肌荒れ。毎日の食事でどうにかしたい、そうお考えの方も多いのではないでしょうか。実は、身近な食材である「さつまいも」が、そんな肌悩みの心強い味方になってくれるか […]
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五島のお土産はどこで買う？地元民が教える本当に喜ばれるお土産とおすすめ購入スポット

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監修者プロフィール 仁田美鈴 五島列島で生まれ育って40年。地元の雄大な自然や人の温かさはもちろん、島暮らしならではの「不便さ」さえも愛する生粋の五島人です。幼少期から、小学校のアルバムに食べている写真が残るほどの無類の […]
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さつまいもはシミに効く？美肌を目指す効果的な食べ方と栄養の秘密【管理栄養士が解説】

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秋の味覚として親しまれ、その甘さで私たちを魅了するさつまいも。もしこの身近な食材が、紫外線などによってできてしまう気になるシミの対策に役立つとしたら、とても嬉しいですよね。結論から申しますと、さつまいもはシミの予防や改善 […]
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管理栄養士が解説！さつまいもの健康効果を最大化する食べ方とは？知らないと損する注意点も

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甘くて美味しいさつまいもは、秋の味覚の代表格ですが、その実力は美味しさだけにとどまりません。実は、腸内環境を整える食物繊維や美肌づくりに役立つビタミンC、そしてさつまいも特有の成分であるヤラピンなど、私たちの健康を力強く […]
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大学芋の日持ちは常温で何日？冷蔵・冷凍での正しい保存方法と期間を解説

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黄金色の蜜がとろりとかかった大学芋、秋になると無性に食べたくなりますよね。ただ、手作りでつい作りすぎてしまったり、お惣菜で買ってきたりしたものの、一度に食べきれないことも少なくありません。常温で置いておいて大丈夫なのか、 […]
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なぜ韓国では「さつまいも」が人気？日本の品種との違いや美味しい食べ方を徹底解説

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韓国ドラマやSNSで、さつまいもを使ったスイーツや料理を目にする機会が増えたのではないでしょうか。カフェ定番のドリンク「コグマラテ」から、屋台の焼き芋「クンコグマ」とキムチという意外な組み合わせまで、韓国では驚くほど多様 […]
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さつまいも1本の糖質は角砂糖何個分？カロリーと太りにくい食べ方を管理栄養士が解説

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秋の味覚として人気のさつまいも。その自然な甘さから「糖質が多くて太りやすいのでは？」と、ダイエット中は食べるのをためらってしまう方もいらっしゃるかもしれません。しかし、実はさつまいもは正しい知識を持って食べ方さえ工夫すれ […]
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もうパサパサにしない！レンジでさつまいもを美味しくする！基本の加熱からアレンジレシピまで

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秋の味覚の代表であるさつまいも。手軽に食べたいと思って電子レンジで加熱してみたものの、パサパサになったり、部分的に硬かったりしてがっかりした経験はありませんか。実は、電子レンジでもお店で買う石焼き芋のように、しっとり甘く […]
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