オーブンで簡単!天日干し不要でできる、しっとり甘い干し芋の作り方 公開日:2025年9月20日 さつまいも 冬が近づくと、あのねっとりと甘い干し芋が恋しくなりますね。手作りしてみたいけれど、何日も天日干しするのは大変そう、と諦めていませんか。実は、ご家庭にあるオーブンを使えば、天候に左右されることなく、思い立ったその日にしっと […] 続きを読む
1日2枚でOK!「干し芋ダイエット」の驚くべき効果と無理なく続ける方法 公開日:2025年9月7日 さつまいも 甘くて美味しい干し芋は、ダイエット中のおやつとして本当に適切なのでしょうか。糖質もカロリーも気になりますし、かえって太ってしまうのでは、と心配になる気持ちもよく分かります。しかし、干し芋は食べる量とタイミングさえ間違えな […] 続きを読む
干し芋ダイエットは太る?管理栄養士が教える成功のコツと注意点 公開日:2025年7月22日 さつまいも 「干し芋は甘いから太るのでは?」とダイエット中に食べるのをためらっていませんか。結論から言うと、干し芋は正しい食べ方さえ守れば、ダイエットの強力な味方になります。この記事では、管理栄養士監修のもと、干し芋が太ると言われる […] 続きを読む
干し芋をアレンジしたパウンドケーキの作り方!コンビニで買った干し芋が絶品スイーツに!レシピも 公開日:2025年4月11日 レシピ 「干し芋ってそのままだと甘さが物足りない…」「買った干し芋をもっと美味しく楽しみたい…」そんな悩みを解決する驚きの方法があるんです。実は、コンビニで手に入る干し芋が、ちょっとしたひと手間で専門店レベルのしっとり感と甘さを […] 続きを読む
さつまいもの食物繊維量は?生さつまいも、焼き芋、ふかし芋、干し芋を調べてみた 公開日:2025年4月1日 さつまいも 「さつまいもは体にいい」と聞くけれど、本当に食物繊維は豊富なの?と疑問に思ったことはありませんか。実は、さつまいもは腸内環境を整える成分がしっかり含まれた、腸活にぴったりの食材です。中でも注目すべきは不溶性食物繊維と、加 […] 続きを読む
干し芋の作り方!焼き干し芋レシピ。焼き芋と干し芋の美味しさの焼き干し芋の作り方 更新日:2025年4月10日 公開日:2024年12月17日 レシピ 焼き芋の甘みと干し芋の濃縮された旨み、その二つを掛け合わせた「焼き干し芋」は、一度食べたら忘れられない美味しさです。しかし、お店で買うと値段が高く手が出しにくいことも。そこで、「自宅で焼き干し芋を作れるのか?」と思い、焼 […] 続きを読む
高級スーパーで買える!干し芋を食べ比べてみた 公開日:2024年11月15日 さつまいも 干し芋と聞くと昔ながらの素朴なおやつをイメージする方も多いかもしれませんが、最近ではその価値が再評価され、特に高級スーパーで販売される干し芋は一味違います。高品質で手間暇をかけた「謹製」の干し芋や、厳選された茨城県産紅は […] 続きを読む
干し芋、大学芋、芋けんぴのさつまいものお菓子をaiで画像生成してみた 公開日:2024年8月22日 さつまいも さつまいもを使ったお菓子は、日本の伝統的な味わいを楽しめる人気のスイーツですが、画像生成AIで再現するのは思った以上に難しい課題かもしれません。例えば、「芋けんぴ」や「大学芋」といった日本特有のお菓子をAIに生成させる場 […] 続きを読む
干し芋で血糖値の急上昇を抑えられる?ご飯に入れて炊くだけ!簡単干し芋レシピ 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年6月27日 レシピ 何も手を加えなくても、さつまいもの美味しさを即座に味わうことができる干し芋。一昔前まではわりと珍しい食べ物でしたが、最近ではスーパーでもコンビニでも必ずといっても過言ではないほど売り場で見かけるようになりました。その理由 […] 続きを読む
干し芋を極めた専門店を調べてみた!干し芋はプロの作り方を参考に自宅でも作れます! 更新日:2025年2月12日 公開日:2024年5月27日 さつまいも スーパーの青果コーナーなどで手軽に購入できる干し芋は、自然な甘さと噛むほどに広がる風味が魅力のおやつです。一口に「干し芋」といっても、その種類はさまざまで、薄くスライスされた平切りタイプや、さつまいもを丸ごと乾燥させた丸 […] 続きを読む
テレビ朝日「相葉マナブ」トーストグランプリ1位の干し芋トーストを料理研究家が作ってみた!手順やポイントも 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年5月9日 レシピ 芋好きの間ではおやつといえば干し芋といっても過言ではない存在の干し芋ですが、実は全国放送で紹介され、芋好き以外の視聴者にも圧倒的支持を受けた激うま干し芋レシピがあることをご存知ですか?この記事では人気タレントさんたちも絶 […] 続きを読む
昔ながらの干し芋と今の干し芋の違いとは?昔の干し芋の魅力や美味しく食べる方法は? 更新日:2025年2月12日 公開日:2024年5月5日 さつまいも さつまいもを乾燥させて作る「干し芋」は、栄養価が高く、保存性にも優れていることから、昔から日本の食文化に根付いてきた伝統的な食品です。噛むほどに広がる自然な甘みと、しっとりとした食感が魅力で、冬のおやつや非常食として親し […] 続きを読む
干し芋ダイエットの落し穴とは?干し芋ダイエットの注意点を教えます 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年4月25日 さつまいも アグリ・コーポレーションは有機栽培した安納芋や紫芋のふくむらさきを栽培から販売まで行っている農業ベンチャーです。そんなさつまいも、焼き芋のプロでもある農家、農業法人で働いているから分かる!干し芋で行うダイエットやダイエッ […] 続きを読む
「皮いいね」が織り成すサステナブルな物語とは?干し芋産業の廃棄問題と皮の再利用から生まれた栄養豊富なスナック「皮いいね」を取り寄せて食べてみた! 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年4月24日 さつまいも 突然ですが、なぞなぞを出題します。 問題:焼き芋にあって干し芋にはない。大学芋にあるけど干し芋にはない。その答えとは? ↓ ↓ ↓ 正解は、「皮」です。今回は、さつまいもの皮にスポットを当てたお菓子の話です。最後までぜひ […] 続きを読む