安納こがねの特徴は?安納紅との違いは?糖度、味、栽培方法、産地を徹底解説 更新日:2024年9月3日 公開日:2024年3月21日 安納芋 安納芋の魅力に惹かれる方々にとって、より甘くてねっとりとした食感を楽しめる「安納こがね」の存在は見逃せません。一般的な安納紅とは異なり、安納こがねはその希少性から「幻のさつまいも」とも呼ばれることがあります。この品種は限 […] 続きを読む
安納芋の読み方や種類、品種(安納紅、安納こがね、フルーツこがね)の特徴を徹底解説!安納芋の魅力を最大限活かす食べ方は? 更新日:2024年8月27日 公開日:2024年1月30日 安納芋 さつまいもブームの中でも特に人気を集める「安納芋」。その独特の甘さとねっとりとした食感に魅了される方も多いのではないでしょうか。しかし、安納芋と一口に言っても、実はさまざまな品種が存在し、それぞれに特徴があります。そこで […] 続きを読む
さつまいもの種類一覧!甘さ・食感マップで見る選び方と人気おすすめ品種【2025年最新】 公開日:2025年11月8日 さつまいも 秋の味覚として食卓にのぼる、さつまいも。最近ではスーパーの店頭にも驚くほど多くの品種が並び、どれを選べば思い描いた味になるのか、迷ってしまうことも増えてきたのではないでしょうか。この記事では、そんなあなたのために、数ある […] 続きを読む
知らないと損!プロが教える美味しい安納芋の見分け方と長期保存のコツ 公開日:2025年10月23日 安納芋 まるでクリームのようにねっとりとした食感と、蜜があふれ出すほどの濃厚な甘さが魅力の安納芋。せっかくなら、その美味しさを最大限に引き出した逸品を味わいたいものです。しかし、スーパーの店頭でどれが本当に甘い「当たり」なのかを […] 続きを読む
スイッチ押すだけ!炊飯器でさつまいもが、ねっとり甘い絶品焼き芋に変身 公開日:2025年9月10日 焼き芋 秋の味覚さつまいも。お店で買うような、蜜が溢れるねっとり甘い焼き芋を家で楽しみたいけれど、オーブンを使うのは少し手間がかかるし、火加減も難しいと感じることはないでしょうか。実は、ご家庭の炊飯器こそが、さつまいもの甘みを最 […] 続きを読む
さつまいもの品種で焼酎の味はこんなに違う!黄金千貫から紅はるかまで特徴とおすすめ銘柄を紹介 公開日:2025年8月20日 さつまいも さつまいも焼酎と一言で言っても、その味わいは銘柄によって実に様々です。その違いを生み出す最も大きな要因こそ、原料となるさつまいもの「品種」に他なりません。芋焼酎の王道「黄金千貫」が持つ昔ながらの風味から、焼き芋を思わせる […] 続きを読む
安納芋で絶品焼き芋!蜜が溢れる作り方と甘さを引き出すコツをプロが伝授 更新日:2026年3月26日 公開日:2024年12月1日 レシピ ご家庭で安納芋の焼き芋に挑戦したものの、お店のような蜜たっぷりのねっとりとした食感にならず、パサパサしてしまったり、期待したほど甘くならなかったりした経験はありませんか。実は、安納芋が持つ本来の濃厚な甘さを最大限に引き出 […] 続きを読む
安納芋は焼き芋だけじゃない!甘く濃厚な安納芋を使用した絶品おかずとは?安納芋料理でオススメしたい!絶品料理を手軽にお取り寄せ 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年5月23日 安納芋 「安納芋と言えば、焼き芋だよね」 「焼き芋にする以外に選択肢ってあるの?」 そのようなイメージが強いかもしれませんが、安納芋は焼き芋だけでなく、様々な料理に使うことのできる、甘い蜜が詰まった美味しいさつまいもです。当記事 […] 続きを読む
安納芋と他のさつまいもの違いを徹底解説!安納芋独特の魅力と特性で選ぶべき理由とは? 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年4月29日 安納芋 安納芋(あんのういも)という品種名は、おいも通な方はもちろん、おいも通でなくても必ず聞いたことがあるのではないでしょうか。焼き芋専門店、こだわりのスイーツ店、おいものお菓子など、様々なところで見かけることがあると思います […] 続きを読む
安納芋はどんな品種?安納芋の産地、苗、栽培方法、糖度、安納芋の特徴と安納芋の美味しい食べ方を徹底解説!安納芋はやはり焼き芋が1番美味しい?ジャム?焼き芋アイス? 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年4月22日 安納芋 他にはないねっとりとした食感と、まるでスイーツのような甘さを持つ安納芋。おいしいさつまいもといえば安納芋、と連想する人も多いのではないでしょうか。今回は、そんな安納芋がどのような品種のさつまいもなのか、その特徴やおすすめ […] 続きを読む
紅はるかには産地ブランドは存在するが安納芋に産地ブランド、企業ブランドを使用した安納芋はあるのか?さつまいもの主なブランドと共に解説します! 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年4月21日 安納芋 農林水産省のホームページによると、2021年に日本で栽培されたさつまいもの品種は65種類です。さらに、同じ品種であっても、産地や企業によって独自にブランド化されているさつまいもも多くあります。今回は、さつまいものブランド […] 続きを読む
【目的別】さつまいもの種類と選び方!焼き芋・天ぷら・スイーツに最適な品種は? 更新日:2025年7月16日 公開日:2024年3月24日 さつまいも 秋の味覚の代表格であるさつまいも。スーパーの売り場には「紅はるか」や「安納芋」など様々な名前が並び、どれを選べば最高の焼き芋が作れるのか、料理に合うのはどれかと迷われた経験はないでしょうか。実はさつまいもは、品種ごとに食 […] 続きを読む
スーパーで売られている安納芋の中で美味しい安納芋を見分ける方法とは?ここに注目して欲しい!美味しい安納芋はこんな感じになっています!安納芋を美味しく食べるコツも紹介 更新日:2024年8月12日 公開日:2024年3月22日 安納芋 スイーツ感覚で食べられることが人気の要因の一つである安納芋。その濃厚な甘さに惹かれる方も多いのではないでしょうか。スーパーで見かけることも多くなりましたが、購入する際には美味しい安納芋を見分けたいところです。そこでこの記 […] 続きを読む
安納紅とは?安納紅の読み方、特徴、旬、食べ方まで解説!種子島生まれのねっとり甘いさつまいも 更新日:2025年6月16日 公開日:2024年3月15日 安納芋 安納紅の魅力まるわかり!安生紅の特徴・栄養・美味しい食べ方まで紹介します 見た目からも伝わってくる、しっとりとした濃厚な質感。そして焼き上がった瞬間にふわりと立ちのぼる、甘く香ばしい香り。そんな五感をくすぐる魅力をもつ「 […] 続きを読む