五島で優雅なランチを食べるならカンパーナホテル「和食処 萬葉」の「おすすめ御膳」がオススメ
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今回は福江港から徒歩3分ほどのところにあるカンパーナホテルについて紹介します。結婚式場もあり、20年前に私が1階のエントランスで式を挙げ、2階の会場で披露宴を行った思い出の場所です。その頃と変わらず、とても綺麗なホテルで […]
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寿司割烹 仙（五島列島・福江島）の満足度高い寿司ランチ！五島市役所近くで旬の魚と握り寿司を堪能！コスパ最強の寿司ランチかも
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2024年4月27日（土）、GW初日に寿司 仙を訪れました。最高の天候の中、息子と一緒に贅沢な寿司ランチを楽しむ一日です。 レトロな雰囲気のポスト 五島市役所から徒歩1分の寿司割烹 仙へ向かう途中、都会では見かけないレト […]
五島を味わう！「なか乃（五島列島・福江島）」で食べる絶品ランチメニュー！人気の「すし定食」を食べてみた
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本日のおすすめランチスポットは、なか乃さんです。福江の街中に位置し、アクセスが抜群の人気寿司屋さんです。ネタは分厚く、新鮮で美味しい寿司を楽しむことができます。丼物もおすすめで、非常に美味しいですよ。 「なか乃」 福江港 […]
安納芋の魅力を存分に味わえる！東京、大阪、鹿児島を含む全国から厳選した、焼き芋＆スイーツのおすすめ名店5選をご紹介します！
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安納芋は、みなさんもよくご存じのとおり、糖度が高く風味豊かなさつまいもですね。そんな安納芋を美味しく食べる方法は沢山あります。例えば「焼き芋」。安納芋で1番人気の食べ方ですね。オーブンやトースターもしくは直火でじっくりと […]
紅乙女（ベニオトメ）ってどんな品種？さつまいもの品種「紅乙女」の特徴や産地、美味しい食べ方について解説します！紅乙女が向いている料理や調理方法は？
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さつまいもの「紅乙女（ベニオトメ）」という品種をご存知でしょうか。「紅あずま」や「紅はるか」は馴染みがあると思いますが、紅乙女という名前は初めて聞く方も多いのではないでしょうか。今回はさつまいもの品種の一種、紅乙女（以下 […]
五島シティモールで20年続く老舗うどん屋の秘密「麺屋まる福（五島列島・福江島）」。五島列島の五島うどんではなくコスパ抜群の讃岐うどんセットで感動を呼ぶ理由とは？
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五島シティモール 福江島のショッピングセンター、五島シティモールの1階にあるうどん屋「麺屋まる福」はシティモールがSATYという名前だった頃から現在まで続いている唯一の飲食店です。それ以前はパスタ屋だったのをそのまま利用 […]
美味しい週替わりランチが楽しめる女性に大人気のカフェ「花Cafe（五島列島・福江島）」のランチを2回、食べてみた！結論＞650円でこの量、満足感！コスパ最強ランチなのだ
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五島つばき空港から車で約10分程で福江港からも車で約10分程でつきます。空港や港から距離があるのと坂道なので徒歩での来店は、オススメしません。馬責馬場という交差点からダイキョービッグバリューの方へ曲がり、コスモスを超えて […]
福江魚市場からすぐの「寿司割烹 稲よし（五島列島・福江島）」は地元住人が島外から来た友人・知人を連れて行く！間違い無しの寿司屋なのだ！稲よしの1番人気は刺身定食！
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福江魚市場から徒歩2分。稲よしのお魚はきっと毎日、福江魚市場で仕入れていることでしょう。住宅街の中にお店はあります。普段あまり通る事ないエリアの方が多いはずです。新港町には他にも隠れた名店が多いのです。私はよく新港町エリ […]
さつまいもとじゃがいもはどっちがダイエット向き？管理栄養士が解説！さつまいもとじゃがいもの栄養価や美味しい食べ方、人気品種を徹底比較！注目したのはこの成分！
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さつまいもとじゃがいも、同じ「いも」でもどう違うのか、と気になっている方もいるのではないでしょうか。どちらも身近な食材で、食べる機会が多いので気になりますよね。そこで今回は、管理栄養士の私が、さつまいもとじゃがいもの栄養 […]
気品があり可愛らしい女将と職人気質の料理人の店「八潮（五島列島・福江島）」の刺身定食とブリカマ定食を食べてきた！女将の心遣いは最高！これだけで美味しさアップは間違いなし
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バレンタインの日に八潮に行ってきた。福江町の中心街に位置し、夜の団体客に利用されることが多い八潮。私も農業法人協会の懇親会やその他会合で2階のお座敷を利用することが多い。そんな団体客のイメージの強い八潮にランチに行ってき […]
パープルスイートロードとは？食べ方や特徴、旬、産地、収穫時期を紹介！人気の紫芋を美味しく食べる方法まで
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パープルスイートロードの魅力とおすすめの食べ方。上品な甘さと美しさを楽しむ人気の紫芋 さつまいもブームが再燃するなかで、専門店やユニークなスイーツが次々と登場し、多くの人の注目を集めています。中でも、ひときわ目を引くのが […]
アヤムラサキはどんな品種のさつまいも？紫芋あやむらさきの特徴、苗、栽培、産地、糖度、向いている、適した料理や食べ方まで徹底解説します！
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紫色のさつま芋「アヤムラサキ」をご存じでしょうか？あまり聞いたことのない方も多いかと思われます。実際、アヤムラサキそのものをスーパーで見かけることもほぼありません。しかし、アヤムラサキはスイーツや芋焼酎などを鮮やかに色づ […]
黄金千貫（コガネセンガン）はどんな品種？特徴や食べ方は？黄金千貫の苗や栽培方法、産地、糖度や味の魅力を徹底解説します！他のさつまいもとの見た目の違いや味の違いまで！
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さつまいもの外観は、だいたいが赤色や赤紫色をしている、という印象はありませんか。黄金千貫（コガネセンガン）という品種のおいもは、見た目はじゃがいものようにデコボコ、皮も中身も白っぽい黄色をしていますが、れっきとしたさつま […]
なると金時はどんな品種のさつまいも？特徴、苗、栽培、収穫時期やほくほく系さつまいもの代表格！なると金時の美味しい食べ方、栄養成分まで徹底解説します！
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さつまいもの産地といえば、鹿児島県や茨城県、徳島県などが有名で、多くのブランドさつまいもがあります。そのなかでも、徳島県の鳴門市や徳島市で栽培される「なると金時」は、海水のミネラルを含んだ砂地畑で育った栄養豊富なブランド […]