五島商店 佐藤の芋屋

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冷凍焼き芋の美味しい食べ方とは?そのままは損!温め方のコツと簡単アレンジレシピで専門店の味に

冷凍庫に常備しておくと心強い、甘くて美味しい冷凍焼き芋。その手軽さから、つい電子レンジで温めるだけ、あるいは冷たいまま食べてしまいがちではありませんか。実はそれ、さつまいも本来の蜜のような甘さや、ねっとりとした食感を存分 […]

【殿堂入りレシピ】プロが教える絶品しっとり「さつまいもパウンドケーキ」の作り方

秋が深まると恋しくなる、さつまいもの優しい甘み。その魅力をぎゅっと閉じ込めたパウンドケーキは、おやつの時間の主役です。しかし、いざ自分で焼いてみると、お店のようなしっとり感が出ずにパサパサになってしまったり、なんだか味が […]

乗せるだけ・混ぜるだけの焼き芋アレンジ術【超簡単】5分でできる絶品スイーツ&軽食

ねっとりと蜜が詰まった焼き芋は、それだけで一つの完成されたスイーツ、ごちそうですが、時には少し気分を変えてみたくなることもあるのではないでしょうか。食べきれずに残してしまった焼き芋を、もっと美味しく楽しむ方法があったらと […]

【3カ月目レビュー】機能性表示食品「畑のサプリ.hel(ドットヘル)」を飲み始めて体重約-3.9kg、ウエスト-8cm達成!画像比較も

産後太りが気になり始めた30代の筆者が、機能性表示食品「畑のサプリ.hel(ドットヘル)」を取り入れて始めたダイエット。気づけば、ついにラストの3か月目に入りました。 1か月目に1.1kg、2か月目には0.8kgの減量に […]

【2カ月目レビュー】機能性表示食品「畑のサプリ.hel(ドットヘル)」を飲み始めて体重約-2kg、ウエスト-4cm達成!画像比較も

産後6kg太ってしまった30代の筆者が、さつまいも由来の腸活サプリメント「畑のサプリ.hel」を飲んで、3か月間の腸活ダイエットに挑戦!1か月目は体重-1.1kg、ウエスト-2cm、腹囲-1cmの結果を出せました。ダイエ […]

失敗しない!美味しい置き換えダイエット おすすめは?人気プロテインや焼き芋、酵素ドリンクまで紹介

「置き換えダイエットで手軽に理想の体型を目指したいけど、何を選べばいいの?」「失敗せずに続けるにはどうしたら?」そんな疑問をお持ちではありませんか?この記事を読めば、置き換えダイエットの基本から正しいやり方、プロテインや […]

五島「心誠」五島市役所近くで味わう、新鮮な海の幸と名物釜飯を堪能!五島の旬が集まる一軒

いけす割烹 心誠 福江港から商店街を抜けて少し外れた裏路地に、心誠という2階建てのお店があります。市役所や振興局などが近いため、平日のランチも多く、夜も観光客や飲み会のお客さんで賑わい、スタッフも元気で、とても活気のある […]

さつまいも、焼き芋女子って存在するの?さつまいも、焼き芋ブームの中、〇〇女子と代名詞で使われる女子はいるのか?SNSを中心に調べてみた

自然な甘みとホクホク&ねっとりとした食感が楽しい焼き芋。以前は移動販売が一般的でしたが、近年はフェスが開催されたり、焼き芋専門店が続々とオープンしたり、さつまいもスイーツが人気を集めています。さつまいもは、食物繊維をはじ […]

さつまいもとじゃがいもはどっちがダイエット向き?管理栄養士が解説!さつまいもとじゃがいもの栄養価や美味しい食べ方、人気品種を徹底比較!注目したのはこの成分!

さつまいもとじゃがいも、同じ「いも」でもどう違うのか、と気になっている方もいるのではないでしょうか。どちらも身近な食材で、食べる機会が多いので気になりますよね。そこで今回は、管理栄養士の私が、さつまいもとじゃがいもの栄養 […]

アヤムラサキはどんな品種のさつまいも?紫芋あやむらさきの特徴、苗、栽培、産地、糖度、向いている、適した料理や食べ方まで徹底解説します!

紫色のさつま芋「アヤムラサキ」をご存じでしょうか?あまり聞いたことのない方も多いかと思われます。実際、アヤムラサキそのものをスーパーで見かけることもほぼありません。しかし、アヤムラサキはスイーツや芋焼酎などを鮮やかに色づ […]

さつまいも惣菜はビタミン・栄養価も高い!さつまいものお惣菜を選ぶコツやポイントは?

毎日の食事作りに手間や時間をかけられないとき、さつまいもを使ったお惣菜が頼もしい味方になります。 煮物やサラダ、コロッケなど、いろんな料理にアレンジできるさつまいもは、その甘さとほくほく感で他のメニューもしっかり調和。 […]

紫芋を美味しく食べるには加熱温度が重要!ふかし芋のレシピも

鮮やかな紫色が目を惹く紫芋。タルトやパンケーキなどのスイーツとして目にすることが多く、スーパーの売り場などで実際に手に取ることは少ないかもしれません。紫芋は、さつまいもの一種で、その独特の鮮やかな紫色と豊富な栄養素が魅力 […]

【フランスで広がるさつまいもの魅力】日本産さつまいも×フレンチレシピ&本場フランスのさつまいも事情を徹底解説

フランスで注目されるさつまいも。国産さつまいもとフレンチのヘルシーレシピも フランスで広がるさつまいもの魅力と可能性 さつまいもは今、フランスでも健康やダイエット食材として注目されつつあり、日本産さつまいもの特有の甘みと […]

【五島 グルメ】ドリア以外も絶品だった!創業45年の老舗洋食「ミッキーハウス」で大満足ディナー

9月も後半にさしかかりました。関東以北の都市ではまだ30℃超えの残暑が続いているそうですが、五島ではここのところ最高気温28℃と過ごしやすくなってきました。アグリ・コーポレーションにも新たにタイから3人、カンボジアから5 […]