「なると金時」と「鳴門金時」は同じ？違う？由来と本当の読み方をプロが解説
- 公開日：
私たちの食卓にもおなじみのさつまいも、「なると金時」。一方で、漢字で「鳴門金時」と書かれているのを目にすることもあります。この二つは同じものなのか、それとも違う品種なのか、迷われた経験はないでしょうか。結論から申し上げま […]
「なると金時」の検索結果
なると金時はどんな品種のさつまいも？特徴、苗、栽培、収穫時期やほくほく系さつまいもの代表格！なると金時の美味しい食べ方、栄養成分まで徹底解説します！
- 更新日：
- 公開日：
さつまいもの産地といえば、鹿児島県や茨城県、徳島県などが有名で、多くのブランドさつまいもがあります。そのなかでも、徳島県の鳴門市や徳島市で栽培される「なると金時」は、海水のミネラルを含んだ砂地畑で育った栄養豊富なブランド […]
なぜ韓国では「さつまいも」が人気？日本の品種との違いや美味しい食べ方を徹底解説
- 公開日：
韓国ドラマやSNSで、さつまいもを使ったスイーツや料理を目にする機会が増えたのではないでしょうか。カフェ定番のドリンク「コグマラテ」から、屋台の焼き芋「クンコグマ」とキムチという意外な組み合わせまで、韓国では驚くほど多様 […]
焼き芋はトースターで時短！ほったらかしでOK、お店の味を再現する裏ワザ
- 公開日：
肌寒い季節になると、ふと食べたくなるのが、あの甘くて香ばしい焼き芋ではないでしょうか。でも、自宅で作るとなるとオーブンで時間がかかったり、火加減が難しかったりと、少し手間がかかるイメージがあるかもしれません。実は、ご家庭 […]
大学芋の味はさつまいもで変わる！紅はるか？安納芋？種類別に徹底比較
- 更新日：
- 公開日：
カリッとした飴の奥から現れる、甘くてホクホクのさつまいも。家庭で大学芋を手作りしたものの、思い通りの食感にならず、なぜかベチャッとしてしまった経験はありませんか。そのおいしさを左右する一番の秘訣は、何を隠そう、さつまいも […]
さつまいもの値段は高い？安い？スーパーで買えるさつまいも品種と価格を調べてみた
- 更新日：
- 公開日：
ここ数年、電気・ガスなどの公共料金をはじめ、あらゆる生活コストが上昇を続けています。中でも野菜は気象条件に左右されやすく、価格変動が大きい品目です。特に2024年は「過去最も暑い夏」とされ、猛暑や長雨が続いたことで、農作 […]
コンビニで買える食材で腸活！腸活プリンを作ってみた！レシピも
- 公開日：
体調や肌の調子を整えるために注目されている「腸活」。けれど、忙しい毎日の中で、続けられる方法を見つけるのは難しいものです。そんな時におすすめしたいのが、手軽に買える焼き芋を使った腸活です。コンビニやスーパーでも簡単に手に […]
さつまいものお菓子を食べ比べてみた！ネット通販で購入できるさつまいもチップス、スナックを実食レビュー
- 公開日：
最近、さつまいもチップスやスナックの人気が高まる中、どれを選べば良いか迷うことはありませんか？スーパーやコンビニでは、秋にならないうちから定番、新作含め、沢山のさつまいもチップス、さつまいもスナック、さつまいものお菓子が […]
失敗から学ぶ！焼き芋を上手に仕上げるポイントや焼き芋の焦げ、生焼け、硬い原因と対策は？
- 更新日：
- 公開日：
「ねっとり系のさつまいもを買ったはずなのに、じゃがいもみたいな食感と味がする」「自分が目指してる焼き芋とは別物ができた」「焼き芋が焦げてしまった」そういう経験、ありませんか？せっかくおいしい焼き芋を作って味わおうとしてい […]
安納芋の海外人気が急上昇！海外で安納芋は焼き芋以外でどうやって食べられているのか？安納芋が海外で評価される理由と食べ方とは？
- 更新日：
- 公開日：
日本で長いブームとなっている焼き芋は、海外でも多くの人々に食べられています。なると金時やシルクスイートなど、様々な種類のさつまいもがある中で、特に高い人気を誇るのが「安納芋」です。日本では、焼き芋のほかにも、干し芋やスイ […]
紅はるかには産地ブランドは存在するが安納芋に産地ブランド、企業ブランドを使用した安納芋はあるのか？さつまいもの主なブランドと共に解説します！
- 更新日：
- 公開日：
農林水産省のホームページによると、2021年に日本で栽培されたさつまいもの品種は65種類です。さらに、同じ品種であっても、産地や企業によって独自にブランド化されているさつまいもも多くあります。今回は、さつまいものブランド […]
【目的別】さつまいもの種類と選び方！焼き芋・天ぷら・スイーツに最適な品種は？
- 更新日：
- 公開日：
秋の味覚の代表格であるさつまいも。スーパーの売り場には「紅はるか」や「安納芋」など様々な名前が並び、どれを選べば最高の焼き芋が作れるのか、料理に合うのはどれかと迷われた経験はないでしょうか。実はさつまいもは、品種ごとに食 […]
高系14号はどんな品種？高系14号から派生した品種は沢山あるけど元々はどんなさつまいも？特徴や栽培方法、有名な産地、糖度、味、どんな食べ方が向いている？高系14号を徹底解説
- 更新日：
- 公開日：
秋から冬にかけて、さつまいもがおいしい季節になりました。スーパーなどで見かけると、ついつい手に取ってしまいますよね。しかし、さつまいもはどれを買っても大して変わらないと思っていませんか？実は栽培されている品種は約60種類 […]
美味しいさつまいもをアレンジしたパンが食べれる！関西の人気ベーカーリー5選！さつまいもを使用したパンは期間限定モノが多い為、時期を狙って見つかれば即買いレベル！
- 更新日：
- 公開日：
秋冬の味覚の代表格ともいえる食材、さつまいも。そんなさつまいもの魅力をぎゅっと詰め込んだ個性豊かなさつまいもパンは、子どもから大人まで楽しめる、魅力的な食べ物です。そこでこの記事では、さつまいもパンの魅力とともに、美味し […]